Vápník jako fyziologicky významný prvek. – Lenka Šašková
Lenka Šašková
Bakalářská práce
Vápník jako fyziologicky významný prvek.
Calcium as a physiologically important element.
Anotace:
Práce je zaměřena na vápník a jeho význam pro lidský organismus. V první části práce je popsána úloha vápníku v lidském těle. Uvádí se optimální denní příjem vápníku pro jednotlivé věkové kategorie a nejdůležitější potraviny živočišného a rostlinného původu, které jsou zdroji vápníku. Dále je rozebrán způsob regulace vápníku v krevní plazmě, popsán vztah parathormonu, kalcitoninu a vitaminu D ke vstřebávání …víceAbstract:
This thesis focuses on calcium and its importance for human organism. First, the role of calcium in human body is analyzed including the optimal daily intake for each age category and the most important foods of animal and plant origin which are sources of calcium. Afterwards, the method of calcium regulation in blood plasma is discussed. The relation of parathyroid hormone, calcitonin and vitamin …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 4. 2022
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 25. 5. 2023
- Vedoucí: prof. Ing. Mgr. Markéta Sedmíková, Ph.D.
- Oponent: Lenka Hackerová, Ing.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůČeská zemědělská univerzita v Praze
Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůBakalářský studijní program:
Výživa a potraviny
Práce na příbuzné téma
-
Výživa březích a laktujících klisen, výživa hříbat
Zlatuše BOSÁKOVÁ -
Studijní opora předmětu „Potraviny a výživa“ pro 3. ročník střední hotelové školy
Eliška Horáková -
Výživa pacientů v intenzivní péči
Andrea Ondrášková -
Výživa po amputaci DKK
Kateřina Zemanová -
Domácí umělá výživa u malnutričních onkologických pacientů
Michaela Vajdová -
Optimální výživa s ohledem na různé skupiny obyvatelstva
Petr Janeček -
Výživa vybrané skupiny sportovců
Caroline Straubová -
Výživa a endometrióza
Monika Drábková
Název
Vložil
Vloženo
Práva