Problematika plýtvání potravinami a její možná řešení – Thuy Linh Nguyenová
Thuy Linh Nguyenová
Bachelor's thesis
Problematika plýtvání potravinami a její možná řešení
Food waste and possible solutions of this issue
Abstract:
Tato práce se zabývá problematikou plýtvání potravinami, hlavním cílem je identifikace příčin, důsledků této problematiky a rovněž navržení řešení na spotřebitelské úrovni, jelikož právě na této úrovni dochází k největšímu plýtvání ze všech fází potravinového řetězce. V první části práce byly v rámci provedené literární rešerše definovány klíčové pojmy této problematiky, popsána současná situace a …moreAbstract:
This thesis deals with the current issue of food waste, the aim of this paper is to identify the causes and consequences of this problem and also to propose solutions at the consumer level, as this is the level where the greatest amount of food waste occurs compared to the other stages of the food supply chain. In the first part of this paper, a literature review was carried out to define the key terminology …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 29. 4. 2022
Identifier:
https://vskp.vse.cz/eid/85909
Thesis defence
- Date of defence: 2. 6. 2022
- Supervisor: Alena Filipová
- Reader: Jiří Zeman
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola ekonomická v Prazehttps://vskp.vse.cz/eid/85909
Vysoká škola ekonomická v Praze
Bachelor programme / field:
Mezinárodní ekonomické vztahy / Mezinárodní obchod
Theses on a related topic
-
Chování spotřebitele v oblasti plýtvání potravinami
Šárka Hlahůlková -
Spotřebitelské preference a plýtvání potravinami v domácnostech – komparace Česká republika a Finsko
Kristýna Staňková -
Environmentální aspekty spotřebitelského chování domácností
Jana Dvořáčková -
Chování spotřebitele v oblasti plýtvání potravin - komparace ČR a Spojeného království
Barbora Kučerová -
Plýtvání potravinami v domácnostech u vybrané skupiny spotřebitelů
Kristýna Mílová -
Vliv přístupu obchodních řetězců ke společenské odpovědnosti firem na nákupní chování zákazníků
Lukáš Kondler -
Plýtvání potravinami na úrovni spotřebitelů v ČR
Petra Baarová -
Analýza chování spotřebitelů pomocí dat z šetření Potraviny 2022
Vitaliia Kubaichuk