Vliv živé hmotnosti na zastoupení androstenonu a skatolu v tukové tkáni u kanců – Miroslava Poláčková
Miroslava Poláčková
Master's thesis
Vliv živé hmotnosti na zastoupení androstenonu a skatolu v tukové tkáni u kanců
The effect of live weight on androsterone and skatole content in adipose tissue of boars
Abstract:
Cílem této práce bylo podat ucelený literární přehled a vyhodnocení výzkumu týkající se vlivu androstenonu a skatolu na živou hmotnost kanců, který je díky moderním trendům ožehavým tématem.Na základě nové legislativy Evropské Unie bude v roce 2018 ukončena kastrace kanečků ve výkrmu prasat. Z tohoto důvodu se zkoumají nové možnosti výkrmu nekastrovaných jedinců.Skatol je nepříjemně páchnoucí indolová …moreAbstract:
The aim of this study was to provide a comprehensive literature review and evaluation of research on the influence of androstenone and skatole for boar live weight, which thanks to modern trends sensitive issue.Skatole is malodorous indole compound, which is formed in the colon of pigs later leads to deposition in adipose tissue, causing the so-called. Boar odor.Steroid androstenone is produced by …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 18. 4. 2016
Thesis defence
- Supervisor: Ing. Monika Okrouhlá, Ph.D.
- Reader: Michaela Englmaierová, externi
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
POLÁČKOVÁ, Miroslava. \textit{Vliv živé hmotnosti na zastoupení androstenonu a~skatolu v~tukové tkáni u~kanců}. Online. Master's thesis. Praha: Czech University of Life Sciences Prague, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources. 2016. Available from: https://theses.cz/id/l0h9kg/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Agrobiology, Food and Natural ResourcesMaster programme / field:
Animal Science / Animal Science
Theses on a related topic
-
Analýza genetického zdroje: přečtické černostrakaté prase
Klára HYŠPLEROVÁ -
Fat Shaming in Children's Literature
Veronika Jirků -
Chan Koonchungův román The Fat Years v kontextu čínských diskurzů modernizace
Valerie Schlicková -
Screening of PAHs concentrations and determination of the total fat content and fatty acid profile of traditionally smoking fish in Central region of Cameroon.
Kateřina Šrámková -
Marketingová strategie společnosti Fat Cat Pub & Brewery
Adéla Havelková -
Právní úprava daní z nezdravých potravin ("sugar tax"/"fat tax") ve vybraných členských státech EU
Martina Katreňáková -
Srovnání Low carb a Low fat diet a jejich vliv na tělesné složení
Petr Kinzl -
Belief in the Weight Controllability as a predictor of Anti-Fat Bias
Albert Kšiňan
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights