Vinařský cestovní ruch na Jižní Moravě

Bc. Martina Blatná

Diplomová práce

Wine tourism in the Southern Moravia

Anotace:

Předmětem diplomové práce „Vinařský cestovní ruch na Jižní Moravě“ je vyhodnocení významu cestovního ruchu pro rozvoj vinařství. První část je zaměřena na teoretické poznatky o vinařském cestovním ruchu, jeho přínosech a úskalích, marketingu a trendech. V druhé části je zjišťován a vyhodnocen význam cestovního ruchu z pohledu producentů vína z Mikulovské vinařské podoblasti. Pozornost je věnována i jejich doplňkovým aktivitám vázaným na cestovní ruch.

Abstract:

The goal of the submitted thesis “Wine tourism in the Southern Moravia“ is to evaluate the importance of tourism for development of wine growing. The first part is concentrated on the theoretical knowledge about wine tourism, its benefits and difficulties, marketing and trends. In the second part there is surveyed and evaluated the importance of tourism from the perspective of wine producers from the Mikulov wine sub-region. The attention is also paid to their additional activities linked to tourism.

Klíčová slova

vinařský cestovní ruch, přínosy, producenti vína, Jižní Morava, Mikulovská vinařská podoblast, wine tourism, benefits, wine producers, the Southern Moravia, the Mikulov wine sub-region

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 5. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 23. 6. 2015
• Vedoucí: Ing. Martin Šauer, Ph.D.
• Oponent: Ing. Ondřej Repík

Masarykova univerzita

Ekonomicko-správní fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Hospodářská politika a správa / Regionální rozvoj a správa