Senzorické hodnocení autenticity monoflorálních medů

Doubková, Karolína

CS ENPrihlásiť sa Prihlásiť sa (EduID)

Theses lg7xjg

Senzorické hodnocení autenticity monoflorálních medů – Karolína Doubková

Karolína Doubková

Bachelor's thesis

Senzorické hodnocení autenticity monoflorálních medů

Sensory evaluation of the authenticity of monofloral honeys

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2023

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

DOUBKOVÁ, Karolína. \textit{Senzorické hodnocení autenticity monoflorálních medů}. Online. Bakalárska práca. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology. 2023. Dostupné z: https://theses.cz/id/lg7xjg/.

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Doubková
 | jméno = Karolína
 | instituce = Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology
 | titul = Senzorické hodnocení autenticity monoflorálních medů
 | url = https://theses.cz/id/lg7xjg/
 | typ práce = Bakalárska práca
 | vedoucí = 
 | rok = 2023
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-07-25
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

University of Chemistry and Technology, Prague

Faculty of Food and Biochemical Technology

Bachelor programme:
Forensic Analysis and Food Analysis

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.