Bc. Martina PASTYŘÍKOVÁ

Diplomová práce

Stanovení proteinů v mořských a sladkovodních řasách

Protein determination in seaweed and freshwater algae
Anotace:
Mořské i sladkovodní řasy jsou významným zdrojem vlákniny, minerálních látek, proteinů a vitamínů. Diplomová práce byla zaměřena na stanovení proteinů v mořských a sladkovodních řasách elektroforetickou metodou SDS-PAGE.
Abstract:
Marine and freshwater algae are an important source of fiber, minerals, proteins and vitamins. This diploma thesis is based on determination of proteins in the marine and freshwater algae by electrophoretic SDS-PAGE.
 

Klíčová slova

mořské a sladkovodní řasy proteiny SDS-PAGE
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 20. 5. 2011
Identifikátor: 22819

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 1. 6. 2011

Citační záznam

Citovat tuto práci
Jak správně citovat práci

PASTYŘÍKOVÁ, Martina. Stanovení proteinů v mořských a sladkovodních řasách. Zlín, 2011. diplomová práce (Ing.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická

Plný text práce

Právo: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti až od 20. 05. 2011

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická
Plny text prace je k dispozici v elektronicke podobe
https://portal.utb.cz/stag?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=22819 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta technologická

Magisterský studijní program / obor:
Chemie a technologie potravin / Technologie a ekonomika výroby tuků, detergentů a kosmetiky

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.