Bariéry aplikace nutričních škál v praxi na interních odděleních a odděleních následné péče

Jana Němečková

Bakalářská práce

Barriers for Application of Nutrition Ranges in Internal Medicine Departments and in Aftercare Departments

Anotace:

Bakalářské práce se zabývá problematikou aplikace nutričních škál v praxi na interních odděleních a odděleních následné péče. Teoretická část práce popisuje složky a poruchy výživy, škály pro posouzení stavu výživy, kompetencemi a vzděláváním všeobecných sester a nutričních terapeutů. Praktická část je stanovena na základě anonymního dotazníkového šetření u všeobecných sester ve zdravotnických zařízeních nemocnice Hodonín, Uherské Hradiště a Kyjov. Cílem bakalářské práce je zjistit, jaké jsou bariéry aplikace nutričních škál u pacientů na interních odděleních a odděleních následné péče.

Abstract:

Bachelor thesis deals with the application of nutritional scales in practice in internal departments and wards aftercare. The theoretical part describes the ingredients and nutritional disorders, scales for assessing nutritional stats, competence and training of nurses and nutritional therapists. The practical part based on anonymous questionnaire surfy amoug nurses in Hospital Hodonín, Uherské Hradiště and Kyjov. The aim of thesis is to findout chat are the barriers to the application of nutritional scales for patiens in internal departments and ward aftercare.

Klíčová slova

nutriční škála, výživa, nutriční terapeut, bariéra

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 5. 2015

Zveřejnit od: 22. 5. 2015

Obhajoba závěrečné práce

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta humanitních studií

Bakalářský studijní program / obor:
Ošetřovatelství / Všeobecná sestra