Tvorba podnikatelského plánu

Bc. Luboš Smejkal

Bakalářská práce

Business Plan Creation

Anotace:

Předmětem této bakalářské práce je tvorba podnikatelského plánu malé fitness restaurace v centru Brna. První část se skládá z teoretických základů pro tvorbu podnikatelského plánu, probírá metody pro analýzu vnitřního a vnějšího prostředí podniku. Druhá část tvoří samotný podnikatelský plán fitness restaurace, ve kterém se realizuje analýza konkurenčního prostředí, potřebných zdrojů restaurace, marketingový plán, finanční plán a ostatní důležité body podnikatelského plánu. Cílem práce je tedy ověřit proveditelnost podnikatelského záměru fitness restaurace a její schopnosti tvořit zisk, za využití vzrůstající obliby fitness.

Abstract:

Subject of this bachelor thesis is creation of small fitness restaurant business plan, located in the city center of Brno. The first part consist of teoretical basics to create business plan, discusses methods to analyze internal and external business environment. The second part consist of the actual business plan of the fitness restaurant, there are analysis of competitive environment, needed capital of the restaurant, marketing plan, financial plan and another important points of the business plan. Target of the thesis is to prove feasibility of fitness restaurant business intention and its posibility to create profit thanks to increasing popularity of fitness.

Klíčová slova

Podnikatelský plán, podnikatelský záměr, fitness restaurace, zdravá strava, kalorie, doplňky stravy. Business plan, business concept, fitness restaurant, healthy diet, calories, supplements.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 23. 4. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 21. 1. 2016
• Vedoucí: Ing. Viliam Záthurecký, MBA
• Oponent: Ing. Peter Marinič, Ph.D.

Masarykova univerzita

Ekonomicko-správní fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management