Podnikání v agrobyznysu v zázemí velkého města: případová studie Kuřimsko

Lucie Kočková

Bakalářská práce

Agribusiness in the outskirts of a big city: A case study of Kuřim area

Anotace:

Náplní práce je zhodnotit agrobyznys v mikroregionu a seznámit se s podnikovými problémy určitých vybraných firem působících v agrární sféře. Práce je rozdělena na tři části. V první části definuji základní pojmy. Druhá část se zaměřuje přímo na mikroregion s popisem charakteristik jednotlivých obcí (Chudčic, Moravských Knínic, Veverské Bítýšky a Kuřimi). Poslední je praktická část, která analyzuje vybrané firmy. Metodou byly rozho-vory s reprezentanty firem, kteří se domnívají, že se dále prohlubuje velmi vážná situace z důvodů stálého úbytku ploch vhodných k produkci a to díky záborům zemědělské půdy. Dalším problémem je dotační politika, na jejíž změny nestačí zemědělci pružně reagovat.

Abstract:

The aim of this thesis consists in an evaluation of agribusiness in the microregion and in identification of problems in agribusinesses issues that some of the chosen companies operating in the agrarian sector may face. The thesis is divided into three parts. The first part defines basic concepts. The second part focuses directly on the microregion itself and further describes individual municipalities (Chudčice, Moravské Knínice, Veverská Bítýška and Kuřim). The last part involves analysis of the chosen companies. The sociological methods were used to ask questions regarding their current business situation. Individual representatives had expressed that the situation is gradually becoming more serious because of the continuous decrease in the agricultural land due to the conquest of the land. Another difficulty that the farmers face is the government granting; the farmers are not able swiftly to adapt to the constant changes.

Klíčová slova

mikroregion Kuřimka, zemědělství, agrobyznys, suburbanizace

Keywords

suburbanisation, agribusiness, microregion Kuřimka, agriculture

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 4. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. RNDr. Antonín Vaishar, CSc.

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zemědělské inženýrství / Agrobyznys