Produkce kuřecího masa v odlišných systémech chovu – Leontýna Bláhová
Leontýna Bláhová
Bachelor's thesis
Produkce kuřecího masa v odlišných systémech chovu
Production of chicken meat in different systems of production
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá zhodnocením produkce kuřecího masa v různých systémech chovu s ohledem především na užitkovost v tak rozdílných systémech jako je konvenční výkrm na podestýlce a chov pro ekologickou produkci masa. Pozornost byla tedy zaměřena především na chov v konvenčních a ekologických podmínkách a dále na porovnání těchto systémů z hlediska ustájení, podmínek prostředí, vlivu systému …moreAbstract:
Bachelor thesis dealt with a retrieval of available information and knowlegde about fattening and performance chicken broiler in different production systems. The systems are conventional and organic. From the scientific literature suggest that is a necessary to use a different genotypes from system of fattening. For conventional are the fast growing broiler best, bacause they have excellent meat conformation …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 16. 4. 2015
Thesis defence
- Supervisor: doc. Ing. Lukáš Zita, Ph.D.
- Reader: Gabriela Dlouhá, externi
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
BLÁHOVÁ, Leontýna. \textit{Produkce kuřecího masa v odlišných systémech chovu}. Online. Bachelor's thesis. Praha: Czech University of Life Sciences Prague, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources. 2015. Available from: https://theses.cz/id/m6eho8/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Agrobiology, Food and Natural ResourcesBachelor programme / field:
Animal Science / Animal Science
Theses on a related topic
-
Chov masných plemen skotu a ochrana přírody
Aneta Kolářová -
Jatečná hodnota prasat
Magdaléna Francová -
Růst a jatečná hodnota jehňat šumavské ovce a jejich kříženců
Svatava Koutná -
Růst a jatečná hodnota jehňat plemene suffolk při aplikaci pastevního výkrmu.
Hana Rybová -
Reprodukce, růst a jatečná hodnota ovcí plemene romney marsh.
Simona Šeligová -
Jatečná hodnota ovcí
Monika Laciná -
Zhodnocení růstu a jatečné hodnoty kůzlat plemene mohérová koza
Kristýna Klinerová -
Vyhodnocení jatečné hodnoty prasat chovaných na rodinné farmě
Lucie Hladká
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights