Uplatnění absolventů učňovských oborů na ISŠ Na Karmeli, Mladá Boleslav, na trhu práce

Petr ZAVŘEL

Diplomová práce

Application of graduates of apprenticeships from ISS Karmel, Mladá Boleslav, in the labourmarket

Anotace:

Náplní této diplomové práce je zamyšlení, konkrétní zjišťování a vyhodnocení uplatnění absolventů učňovských oborů Pekař, Cukrář, Prodavač a Aranžér z Integrované střední školy Na Karmeli, Mladá Boleslav, na trhu práce. Zjistit uplatnění absolventů na trhu práce. Zjistit v jakém oboru absolventi pracují. Zjistit pohled absolventů na jejich studium. Ověřit kvalitu výuky na Integrované střední škole Na Karmeli, Mladá Boleslav, v kontextu uplatnění jejich absolventů na trhu práce.

Abstract:

The content of this thesis is a deliberation, a research and an evaluation of the application of apprenticeships of Bakers, Pastry cooks, Shop assistants and Arrangers from Integrated High School Karmel Mlada Boleslav towards the labour market. To find out about the application of apprenticeships in the labor market. To find out in which field the graduates work. To find out the graduates' perspective on their studies. Check the quality of teaching in the context of the employment of their graduates in the labour market at Integrated High School Karmel Mlada Boleslav.

Klíčová slova

Učební obor, pekař, cukrář, prodavač, aranžér, práce, nezaměstnanost, trh práce, uplatnění, kompetence.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 26. 3. 2019

Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 6. 6. 2019
• Vedoucí: Ing. Svatopluk Slovák, Ph.D.

OSTRAVSKÁ UNIVERZITA

Pedagogická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Učitelství pro střední školy / Učitelství odborných předmětů