Aplikace metody Value Stream Mapping v podniku

Cindy Ponertová

Diplomová práce

Anotace:

Předkládaná diplomová práce se zabývá problematikou mapování hodnotového toku v podniku. V teoretické části je stručně představena oblast logistiky, štíhlé výroby a podrobněji pak problematika mapování hodnotového toku, tzv. value stream mapping. V praktické části je pak představena společnost Rituals…, v níž byla výše zmíněná metodika uplatněna. Tato část vychází z popsání současného stavu využívaných skladů a předkládá návrhy na zlepšení současného stavu, které by mohly přispět k optimalizování procesů v podniku.

Abstract:

The main objective of this diploma thesis is to address the issue of value stream mapping in a company. The theoretical part consists of a brief introduction of logistics, lean manufacturing and value stream mapping, which is introduced in slightly more detail. In the analytical part, the company Rituals…, as well as the current situation in its warehouses, are described. In addition, a suggestion of possible improvements, which could contribute to the optimization of functioning of the company, are included in the thesis.

Klíčová slova

Logistika, vyvážení linky, mapování hodnotového toku, plýtvání, Logistics, line balancing, value stream mapping, waste

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 8. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 20. 9. 2017

České vysoké učení technické v Praze

Celoškolská pracoviště (studium mimo fakulty)

Magisterský studijní program / obor:
Řízení rozvojových projektů / Projektové řízení inovací