Vplyv zaradenia výliskov z pestreca mariánskeho do kompletnej stravy králikov na ich zootechnické a zdravotné parametre v stresových podmienkach

Bc. Ema Sitárová

Diplomová práce

Vliv začlenění ostropestřecových výlisků do kompletní krmné směsi králíků na jejich zootechnické a zdravotní parametry při stresu

Anotace:

Práce se zabývá zařazením a použitím fytoaditiv do krmných směsí a také představuje průběh pokusu na brojlerových králících. Představuje králíky HYLA jako křížence králíků, kteří se nejčastěji používají pro produkci masa, ale v tomto případě se používají pro laboratorní účely. Cílem práce bylo porovnat dvě kompletní krmné směsi ( kontrolní a testovanou s přídavkem výlisků Ostropestřece mariánského). Během sledovaného období byli králíci vystaveni tepelnému stresu ( 19-24 °C) po dobu 5 dnů. V souvislosti se sledováním vlivu stresu na zvířata se předpokládá, že zdraví prospěšný Ostropestřec mariánský sníží negativní vliv tepelného stresu na sledované parametry. To naznačuje i zdravotní přínos v kontextu krmení hospodářských zvířat. Ukazuje proces testování krmných směsí, počínaje formulací a vyvážením parametrů živin, přes zařazení směsí do procesu krmení testovaných skupin až po vyhodnocení výsledků zootechnických a zdravotních parametrů ve vztahu ke stresovému faktoru. Pozornost je věnována výsledkům hodnot prokázaných v rámci průměrného denního příjmu krmiva a v průběhu pokusného období. Průměrná spotřeba krmiva za celé období činila 178,66 ± 1,81 a 181,86 ± 1,85 gramů. Průměrný denní přírůstek byl 43,06 ± 1,08 a 43,00 ± 0,66 gramů. Konverze krmiva dosáhla parametrů 4,22 ± 0,11 a 4,26 ± 0,07. Výsledky nezjistily rozdíly mezi skupinami. Nebyly pozorovány žádné účinky tepelného stresu na králíky, které by se projevily snížením produkce nebo zootechnických parametrů.

Abstract:

The thesis deals with the inclusion and use of phytoadditives in feed mixtures and also presents the process of the experiment on broiler rabbits. It presents HYLA rabbits as hybrid rabbits, which are most commonly used for fat production, but in this case used for laboratory purposes. The aim of the work was to compare two complete feed mixtures ( control and tested with the addition of milk thistle pomace). During the observation period, rabbits were exposed to heat stress ( 19-24 °C) for 5 days. In the context of monitoring the effect of stress on the animals, the health benefits of milk thistle are predicted to reduce the negative effect of heat stress on the parameters monitored. It also indicates health benefits in the context of feeding to livestock. It shows the process of testing feed mixtures, starting with the formulation and balancing of nutrient parameters, through the inclusion of the mixtures in the feeding process to the test groups, to the evaluation of the results of zootechnical and health parameters in relation to the stress factor. The focus is on the results of the values demonstrated within the average feed intakes per day and over the experimental period. The average feed consumption for the whole period was 178.66 ± 1.81 and 181.86 ± 1.85 grams, respectively. The average daily gain was 43.06 ± 1.08 and 43.00 ± 0.66 grams. Feed conversion took parameters of 4.22 ± 0.11 and 4.26 ± 0.07. The results did not detect differences between the groups. No effects of heat stress on rabbits were observed that were demonstrated in reduced production or zootechnical parameters.

Abstract:

Diplomová práca sa zaoberá problematikou zaradenia a využitia fytoaditív do kŕmnych zmesí a zároveň predstavuje proces pokusu na brojlerových králikoch. Predstavuje králiky HYLA ako hybridné králiky, ktoré sú najčastejšie používané na mastnú produkciu, v tomto prípade ale využité pre laboratórne účely. Cieľom práce bolo porovnanie dvoch kompletných kŕmnych zmesí ( kontrolnej a testovanej s prídavkom výliskov Ostropestreca mariánskeho). Počas časového úseku pozorovania boli králiky vystavené tepelnému stresu ( 19 - 24 °C) po dobu 5 dní. V rámci sledovania vplyvu stresu na zvieratá, by predpokladané zdravotné benefity Ostropestrecu mali znižovať negatívny vplyv tepelného stresu na sledované ukazovatele. Poukazuje aj na zdravotné benefity v rámci skrmovania hospodárskym zvieratám. Zobrazuje proces testovania kŕmnych zmesí, počiatkom pri zostavení a vyrovnaní živinových parametrov, cez zaradenie zmesí do procesu skrmovania testovaným skupinám, až po vyhodnotenie výsledkov zootechnických a zdravotných parametrov v nadväznosti na stresový faktor. Zameriava sa na výsledky hodnôt preukázateľných v rámci priemerných príjmov krmiva za deň a za obdobie pokusu. Priemerná spotreba krmiva za celé obdobie bola 178,66 ± 1,81 a 181,86 ± 1,85 gramov. Priemerný denný prírastok dosiahol hodnôt 43,06 ± 1,08 a a43,00 ± 0,66 gramov. Konverzia krmiva nadobudla parametre 4,22 ± 0,11 a 4,26 ± 0,07. Výsledky nezisťujú medzi skupinami rozdiely. Neboli odsledované žiadne účinky tepelného stresu na králiky, ktoré by boli preukázané v znížených produkčných alebo zootechnických parametroch.

Klíčová slova

krmení, Ostropestřec mariánský, laboratorní králíci, HYLA, fytoaditivum, výživa králíků

Keywords

Milk Thistle, laboratory rabbits, HYLA, photoadditive, rabbit nutrition, feeding

Klíčová slova

OStropestrec mariánsky, laboratórne králiky, HYLA, fytoaditívum, výživa králikov, kŕmenie

Jazyk práce: slovenština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 27. 4. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 4. 6. 2024
• Vedoucí: Ing. Hana Dočkalová, Ph.D.
• Oponent: Karel Mach, externi

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Magisterský studijní program:
Krmivářství