Mapování toku hodnot výrobkového představitele

Filip Bartůsek

Bakalářská práce

Value Stream Mapping of a Product Representative

Anotace:

ABSTRAKT Bakalářská práce se zabývá mapováním hodnotového toku a analýzou plýtvání ve vybrané výrobní společnosti. Cílem je zvýšit přidanou hodnotu výrobního procesu a snížit lead - time na základě trendu zvoleného výrobkového představitele alespoň o 10 % do konce roku 2024. V první části jsou definovány pojmy úzké místo, plýtvání, mapování hodnotového toku a ABC analýza a výhody jejich využití ve výrobní firmě. Dále jsou popsány metody průmyslového inženýrství jejichž prostřednictvím má dojít ke zlepšení současného stavu. V rámci analýzy byly využity rozhovory, datové analýzy a sledování procesu výrobkového představitele v reálném čase. Na základě analýz je vyhotovena mapa současného stavu, včetně všech klíčových částí procesů a jejich návaznosti. Na základě zmapovaného hodnotového toku jsou identifikovány výzvy v procesu a navržena řešení.

Abstract:

ABSTRACT The Bachelor's thesis is focused on a value stream mapping nad waste analysis in a chosen company. The aim of the thesis is to increase an added value of the production process and to reduce lead-time based on chosen product representative trend by at least 10 % until the end of 2024. In the first part there are defined terms such as waste, bottleneck, value stream mapping and ABC analysis and benefits of their usage in an industrial company. Furthermore there are described individual methods of industrial engineering by which should the current situation be improved. As parts of the analysis there are used interviews, data analysis and process scan of the product representative in real time. Based on the analysis there is created a map of current state, including all key parts and their relationships. Based on the mapped value stream, challenges in the process are identified and solutions to them are proposed.

Klíčová slova

Klíčová slova, mapování hodnotového toku, plýtvání, úzké místo, lead-time, ABC analýza

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 16. 5. 2024

Obhajoba závěrečné práce

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta managementu a ekonomiky

Bakalářský studijní program / obor:
Průmyslové inženýrství / Průmyslové inženýrství