Logistické řízení zásob

Bc. Jana Šáravcová

Master's thesis

Inventory management

Abstract:

Tato diplomová práce s názvem „Logistické řízení zásob“ je zpracována s cílem navrhnout či doporučit možnou optimalizaci řízení zásob v podniku, který se zabývá výrobou výfukových systémů. Navrhnuté řešení by mělo v konečném důsledku snížit hodnotu kapitálu vázaného v zásobách. Teoretická část práce popisuje vznik logistiky, její vývoj a též definici toho, co vlastně logistika v současnosti znamená, především ta podniková. Vysvětluje pojem zásoby, jejich význam, typy i funkce. Věnuje se metodám oceňování zásob a zároveň i nákladům na jejich udržení. Rozebírá definici řízení zásob, metody segmentace zásob, ale i existující metody řízení zásob včetně jejich kontroly.V praktické části je potom představena firma a konkrétní závod, pro který je zpracována analýza současného stavu. Analýza se podrobněji věnuje zásobám vstupního materiálu a komponentů včetně popisu aktuálně používaných metod, jejich plánování a řízení. Je provedena segmentace jednotlivých dílů za použití metod ABC a XYZ a následně navrženy možné metody vedoucí k optimalizaci skladových zásob. Zhodnocení výsledků navrhovaného řešení včetně přínosu je podrobněji popsáno v poslední části práce.

Abstract:

This thesis named "Logistic inventory management" is elaborated with the aim to suggest or recommend possible optimalization of inventory management in the company that deals with production of exhaust systems. The proposed solution should in the final consequence reduce the value of capital bound in inventories.The theoretical part describes the origin of logistics, its development and the definition of what logistics means, especially the company one. This part explains the concept of stocks, their meaning, types and functions. It deals with the methods of inventory valuation and with the cost of maintaining them. This thesis analyses the definition of inventory management, inventory segmentation methods, but also existing methods of inventory management, including their control.In the practical part is then introduced the company and the specific plant, for which the analysis of the current state is elaborated. The analysis describes material and components supply in more details, including a description of the methods currently used, their planning and management. Segmentation of individual parts is carried out using ABC and XYZ analysis methods and subsequently proposed possible methods leading to inventory optimalization.The evaluation of the results of the proposed solution, including the benefits, is described in more detail in the last part of the thesis.

Keywords

materiál, komponenty, logistika, logistické řízení, zásoby, JIT metoda, ABC analýza, XYZ analýza, MRP, Kanban, optimalizace, požadavek, řízení zásob

Keywords

material, components, logistics, logistic management, inventory, JIT method, ABC analysis, MRP, Kanban, optimalization, requirement, inventory management, XYZ analysis

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 30. 11. 2019

Thesis defence

• Supervisor: doc. Ing. Jaromír Štůsek, CSc.

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Economics and Management

Master programme / field:
Economics Policy and Administration / Business Administration