Victoria Arlazarova

Bachelor's thesis

Historie čaje, čaj jako podnikatelský záměr

Anotácia:
Bakalářská práce se věnuje problematice čaje jako podnikatelského záměru a výzkumu českého trhu s čajem, zejména obchodních společností a podnikatelů, kteří propagují tradice čajových obřadů v České republice. Jsou to zejména čajovny, specializované prodejny s čajem (značka Oxalis) a maloobchodní řetězce, v nichž se většinou prodávají ty nejlevnější a nejkupovanější druhy a odrůdy čaje. Práce obsahuje …viac
Abstract:
This thesis deals with the issue of tea as a business plan and research of Czech tea market, especially companies and entrepreneurs who promote tea ceremony traditions in the Czech Republic: tea, specialised shops (brand Oxalis) and retail chain, which mostly sell the cheapest and most sold brands and varieties of tea. The work includes theoretical and practical parts. There are explained concepts …viac
 
 
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 12. 2013

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 21. 1. 2014
  • Vedúci: Ing. Dana Johnová
  • Oponent: Ing. Vladimír Filip

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v Praze

Institute of Hospitality Management in Prague

Bachelor programme / odbor:
Gastronomy, Hotel Management and Tourism / Hospitality Management