Přemysl Vodička

Bachelor's thesis

Optimalizace jídelního lístku v mateřské škole

Optimization of the menu in kindergarten
Abstract:
Bakalářská práce je zaměřena na praktickou aplikaci disciplín matematického programování. Tématem práce je optimalizace tvorby jídelního lístku v mateřské škole. Jídelní lístek je sestavován na 20 dní a na každý den připadá jedna přesnídávka, oběd a odpolední svačina. Problém je charakterizován jako nutriční úloha. Řešen je metodou lineárního a cílového programování. Omezení pro první úlohu vycházejí …more
Abstract:
This bachelor thesis focuses on the practical applications of mathematical programming disciplines. The theme of the work is to optimize the structure of the menu in kindergarten. The menu is prepared for 20 days and each day there is one snack, lunch and afternoon snack. This issue is characterized as a diet problem. The problem is solved using the method of linear and goal programming. Restrictions …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 24. 2. 2016

Thesis defence

  • Date of defence: 21. 6. 2016
  • Supervisor: Josef Jablonský
  • Reader: Martin Dlouhý

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola ekonomická v Praze
http://www.vse.cz/vskp/eid/54179