Analýza chování dojnic ve skupině a vliv na laktaci a reprodukci

Bc. Darina Zálišová

Diplomová práce

Analysis of the behaviour of dairy cows in a group and the effect on milk production and reproduction

Anotace:

Předmětem diplomové práce bylo popsat změny chování skotu při přeskupování a zhodnotit vliv přesunu na jeho užitkovost a reprodukci. Literární rešerše se zabývala popisem etologie skotu, zejména faktorů ovlivňujících užitkovost a reprodukci. Druhá část práce byla věnována ověřování hypotézy, která tvrdila, že přesuny zapříčiní negativní změnu chování a ovlivní celkovou pohodu zvířat, jejíž zhoršení se projeví poklesem užitkovosti a narušením reprodukčního cyklu. Do analýzy užitkovosti bylo zahrnuto 220 dojnic, do analýzy reprodukce 162 dojnic. Výsledky byly statisticky vyhodnoceny programem SAS 9.4. Užitkovost dojnic byla hodnocena za celkový počet dojnic, poté z hlediska počtu otelení a produkce, a nakonec z hlediska pořadí laktace. Byly vypočítány průměrné denní nádoje 5 dnů před přeskupením, v den přeskupení a 5 dnů po přeskupení, dále bylo šetření zúženo na průměrné denní nádoje za 2 dny před přeskupením a za 2 dny po přeskupení. Tyto hodnoty byly porovnávány s průměrným denním nádojem mléka v den přeskupení. Reprodukce byla hodnocena z hlediska doby uplynulé od přesunu do nástupu první říje a od přesunu do zabřeznutí a z hlediska počtu inseminací potřebných k zabřeznutí. Byly sledovány průměrné hodnoty zmíněných parametrů u celkového počtu dojnic, ve skupinách dělených dle počtu inseminací potřebných k zabřeznutí a ve skupinách dělených dle nástupu první říje po přesunu. Parametry užitkovosti i reprodukce byly následně zhodnoceny na základě hladiny významnosti P ≤ 0,01 (vysoce významné) a P ≤ 0,05 (významné). Naměřené hodnoty užitkovosti značily určitý trend poklesu denní produkce mléka v den přeskupení skotu, avšak statistické analýzy neprokázaly významný rozdíl mezi sledovanými parametry, které by poukazovaly na negativní dopady přeskupování a vedly tak ke snížení užitkovosti. Vypočítané statistické hodnoty reprodukce vykazují statisticky významný rozdíl v zabřezávání dojnic v závislosti na lhůtě, ve které u nich po přeskupení nastoupila první říje, avšak statistická analýza nástupu první říje po přeskupení významný rozdíl neprokázala, a tak nelze jednoznačně tvrdit, že samotné přeskupení skotu ovlivňuje jeho reprodukční cyklus. Ověřovaná hypotéza nebyla potvrzena. Zjištěné výsledky užitkovosti jsou z hlediska statistické významnosti, která potvrzuje vliv přeskupování na produkci, v rozporu s jinými studiemi. To však mohlo být ovlivněno nedostatkem sledovaných dat nebo rozdílem ve fázi laktace.

Abstract:

The subject of the thesis was to describe the changes in cattle behavior during regrouping and to evaluate the effect of regrouping on cattle’s milk production and reproduction. Literature search was conducted to describe the ethology of cattle, especially the factors affecting performance and reproduction. The second part of the thesis was devoted to testing the hypothesis, that relocation causes negative behavioral change and affects the overall welfare of the animals, the deterioration of which is reflected in a decrease of milk production and disruption of the reproductive cycle. 220 dairy cows were included in the performance analysis and 162 dairy cows in the reproduction analysis. The results were statistically evaluated with SAS 9.4. Dairy cow’s milk production was evaluated in terms of total number of cows, then in terms of calving and production, and finally in terms of lactation order. Average daily yields were calculated for 5 days before regrouping, on the day of regrouping and 5 days after regrouping, and the evaluation was narrowed down to average daily yields for 2 days before regrouping and 2 days after regrouping. These values were compared with the average daily milk produced on the day of regrouping. Reproduction was evaluated in terms of the time elapsed from the onset of first estrus and from regrouping to farrowing and in terms of the number of inseminations required for farrowing. The average values of these parameters were observed for the total number of dairy cows, in groups divided according to the number of inseminations required for calving and in groups divided according to the onset of the first estrus after movement. The performance and reproduction parameters were then evaluated based on the significance level of P ≤ 0.01 (highly significant) and P ≤ 0.05 (significant). Measured performance values indicated some trend of decrease in daily milk production on the day of regrouping, but statistical analyses did not show a significant difference between the observed parameters indicating negative effects of regrouping and thus leading to a decrease in milk production. The calculated reproduction statistics showed a statistically significant difference in the number of cows in heat depending on the time at which they entered first estrus after regrouping, but the statistical analysis of the onset of first estrus after regrouping did not show a significant difference, so it cannot be clearly stated that regrouping alone affects the reproductive cycle of cattle. The hypothesis tested was not confirmed. The performance results found are in contradiction with other studies in terms of statistical significance, confirming the effect of regrouping on production. However, this could have been influenced by the lack of observed data or by the difference in lactation stage.

Klíčová slova

Dojený skot, etologie, přeskupování, dojivost, hierarchie

Keywords

Dairy cattle, ethology, regrouping, milk yield, hierarchy

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 24. 5. 2024
• Vedoucí: doc. Ing. Jaroslav Čítek, Ph.D.
• Oponent: Jan Syrůček, Bc., externi

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program:
Management zdraví a welfare zvířat