Integrovaná ochrana máku proti houbovým chorobám při různé úrovni dusíkatého hnojení

Bc. Jan Vlk

Diplomová práce

Integrated protection of poppies against fungal diseases at different levels of nitrogen fertilisation

Anotace:

Cílem práce bylo zjistit vliv úrovně dusíkatého hnojení a aplikace fungicidních přípravků na prvky výnosu a intenzitu napadení houbovými chorobami u máku setého (Papaver somniferum L.). V rámci snahy o ekologické a společensky odpovědné postupy je v dnešní době podporované snižování přípravků na ochranu rostlin. Proto byly v pokusu použity přípravky, které by mohly pomoci nahradit běžně užívané fungicidy. Pokusy byly založené v letech 2022, 2023 a 2024 u obce Libkova Voda (o. Pelhřimov). Na předem vytyčeném pozemku, který byl rozdělen do dvou úrovní dusíkatého hnojení, 60 kg a 90 kg N/ha, jsme aplikovali přípravky na bázi mědi a síry Coptrac + Thiotrac (2x aplikace), biologický fungicid Prometheus (2x aplikace) a fungicidní přípravek Amistar Gold (1x aplikace). Tlak chorob jsme hodnotili podle stupně napadení tobolek s ohledem na dosažený výnos. V průběhu pokusu jsme sledovali výšku rostlin, počet tobolek, množství napadených tobolek, napadení tobolek chorobami, hmotnost semen v tobolkách a výnos makového semene. Kontrolní plochy zůstaly bez ošetření s výjimkou dusíkaté výživy. Foliární ochrana proběhla zádovým postřikovačem a sklizeň ručním sestřiháváním makovic. V každé úrovni dusíkatého hnojení se nacházely 4 opakování o velikosti parcely 5 m2. V porovnání mezi přípravky nebyla prokázána statisticky průkazná rozdílnost mezi variantami použitých přípravků. Statisticky průkazných rozdílů bylo dosaženo v průměrném porovnání obou úrovní dusíkatého 60 kg N/ha (1,37 t/ha) a 90 kg N/ha (1,64 t/ha). Rozdíl ekonomické varianty a intenzivně hnojené varianty byl 17 %. Z ekonomického hlediska, které bylo porovnáváno s kontrolou vyšlo u všech přípravků ziskově dusíkatého hnojení s 60 kg N/ha. Intenzivně hnojené varianty byly ve všech případech ztrátové. Nejlépe z uvedených přípravků dopadl, na úrovni s 60 kg N/ha, biologický fungicid Prometheus s výnosem 1,47 t/ha jehož aplikace podpořily nízkou výšku rostlin a malý počet napadených tobolek chorobami, ale zároveň na této variantě byla nejvyšší hmotnost semen v tobolkách. Oproti ostatním variantám ošetření dosáhl horších výsledků přípravek Amistar Gold u sledovaných znaků počet napadených tobolek, napadení tobolek chorobami nebo výnos makového semene u obou výší dusíkatého hnojení. Dobré hodnocení vykazovala směs Coptrac + Thiotrac, která dosáhla nejnižšího napadení tobolek chorobami mezi všemi porovnávanými variantami. Na základě dosažených výsledků lze pro praxi doporučit jako podpůrnou nebo samostatně používanou aplikaci přípravků Coptrac + Thiotrac a biologického fungicidu Prometheus, i přesto že jejich průkaznost nebyla statisticky potvrzena.

Abstract:

The aim of the study was to investigate the effect of nitrogen fertilization level and fungicide application on yield elements and intensity of fungal disease attack in poppy (Papaver somniferum L.). As part of the drive for environmentally and socially responsible practices, the reduction of plant protection products is nowadays encouraged. Therefore, products that could help replace commonly used fungicides were used in the experiment. The trials were established in 2022, 2023 and 2024 near the village of Libkova Voda (o. Pelhřimov). We applied copper-sulphur based products Coptrac + Thiotrac (2x application), biological fungicide Prometheus (2x application) and fungicide Amistar Gold (1x application) on a pre-mapped plot, which was divided into two levels of nitrogen fertilization, 60 kg and 90 kg N/ha. Disease pressure was assessed by the degree of capsule infestation with respect to the yield obtained. Plant height, number of capsules, number of infested capsules, disease infestation of capsules, seed weight in capsules and poppy seed yield were monitored during the experiment. Control plots remained untreated except for nitrogen nutrition. Foliar protection was by backpack sprayer and harvesting by hand cutting of poppies. There were 4 replications of 5 m2 plot size in each nitrogen fertilization level. There was no statistically significant difference in the comparisons between the formulations used. Statistically conclusive differences were achieved in the mean comparison of the two nitrogen levels of 60 kg N/ha (1.37 t/ha) and 90 kg N/ha (1.64 t/ha). The difference between the economic variant and the intensively fertilized variant was 17%. In terms of economics, which was compared with the control, all the treatments came out profitable with nitrogen fertilization at 60 kg N/ha. The intensively fertilized variants were loss making in all cases. The best performer of the products, at the 60 kg N/ha level, was the biological fungicide Prometheus with a yield of 1.47 t/ha, whose applications promoted low plant height and low number of capsules attacked by diseases, but at the same time this variant had the highest seed weight in capsules. Compared to the other treatment options, Amistar Gold achieved worse results for the traits studied, number of infested pods, pod disease infestation or poppy seed yield at both nitrogen fertilisation rates. The mixture Coptrac + Thiotrac scored well, achieving the lowest capsule disease infestation among all the treatments compared. On the basis of the results obtained, the application of Coptrac + Thiotrac and the biological fungicide Prometheus can be recommended for practice as a supporting or stand-alone application, although their conclusiveness was not statistically confirmed.

Klíčová slova

mák, dusíkaté hnojení, houbové choroby, integrovaná ochrana, biofungicid, síra, měď, výnos

Keywords

poppy, nitrogen fertilisation, fungal diseases, integrated protection, biofungicide, sulphur, copper, yield

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 4. 2025

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 21. 5. 2025
• Vedoucí: Ing. David Bečka, Ph.D.
• Oponent: Petr Pšenička, externi

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / specializace:
Pěstování rostlin / Rostlinná produkce