Mgr. Věra Jindrová

Bachelor's thesis

Metodická a odborná příprava závěrečných zkoušek oboru vzdělání kuchař -- číšník

Methodical and professional preparation of final exams of the branch of study Cook - Waiter
Abstract:
JINDROVÁ, V. Metodická a odborná příprava závěrečných zkoušek oboru vzdělání kuchař – číšník, bakalářská práce Brno, MU 2010, 69 s. Předmětem mé bakalářské práce je zpracování metodické a odborné přípravy závěrečných zkoušek oboru vzdělání kuchař – číšník dle obsahu vypracovaného školou a dle metodického pokynu pro jednotné závěrečné zkoušky.
Abstract:
JINDROVÁ, V. Methodical and professional preparation of final exams of the branch of study Cook – Waiter, bachelor thesis Brno, MU 2010, 69 s. The subject of my bachelor thesis is the processing of a methodical and professional preparation of final exams of the branchof study Cook – Waiter, according to the content prepared by the school and methodical instructions for the unified final exams.
 

Keywords

Obor vzdělání kuchař – číšník žák odborný výcvik závěrečná zkouška znalosti dovednosti hodnocení. Branch of study Cook – Waiter student professional training final exam knowledge skills evaluation.
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 20. 4. 2010
Identifier: https://is.muni.cz/th/dns6u/

Thesis defence

  • Date of defence: 21. 5. 2010
  • Supervisor: Ing. Pavla Stejskalová
  • Reader: Mgr. Bc. Pavla Dvořáková

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Pedagogická fakulta
Složka Reference to the local database directory of the institution