Popularita pivních speciálů na českém trhu – Bc. Hana Šmeráková
Bc. Hana Šmeráková
Bachelor's thesis
Popularita pivních speciálů na českém trhu
Popularity of Beer Specials on the Czech Market
Anotácia:
Bakalářská práce se zaměřuje na popularitu pivních speciálů na českém trhu. Konkrétně analyzuje oblíbenost pivních speciálů, pozornost je věnována i jejich budoucnosti. Teoretická část bakalářské práce se zabývá obecněji pivem. Je popsána historie, suroviny potřebné k výrobě i samotná výroba. Další podkapitola obsahuje informace o druzích piva a nechybí ani statistiky konzumace piva v České republice …viacAbstract:
Bakalářská práce se zaměřuje na popularitu pivních speciálů na českém trhu. Konkrétně analyzuje oblíbenost pivních speciálů, pozornost je věnována i jejich budoucnosti. Teoretická část bakalářské práce se zabývá obecněji pivem. Je popsána historie, suroviny potřebné k výrobě i samotná výroba. Další podkapitola obsahuje informace o druzích piva a nechybí ani statistiky konzumace piva v České republice …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 11. 6. 2019
Identifikátor:
https://is.vsh.cz/th/xwlfg/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 3. 9. 2019
- Vedúci: Ing. Blanka Zimáková
- Oponent: Ing. Štěpán Chalupa
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
ŠMERÁKOVÁ, Hana. \textit{Popularita pivních speciálů na českém trhu}. Online. Bakalárska práca. Praha: University College Prague - Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o. 2019. Dostupné z: https://theses.cz/id/o0wuga/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v PrazeInstitute of Hospitality Management in Prague
Bachelor programme / odbor:
Gastronomy, Hotel Management and Tourism / Hospitality Management (Study in Czech)
Práce na příbuzné téma
-
Pivo jako podnikatelský záměr
Michaela Vostrá -
Pivo v českej gastronómii, nové marketingové stratégie v ponuke piva
Peter Mokrý -
Trh s pivem v Pobaltí
Hana Stoklasová -
Trh s pivem ve vybraném regionu
Markéta Vostárková -
Maloobchodní trh s pivem. Příležitosti pro pivní kategorie
Marie Caldová -
Ekonomický dopad na české výrobce piva a celý český pivní trh se vstupem do tržního hospodářství.
Petr Mazanec -
České pivo na španělském trhu
Jakub Neužil -
Ocenění společnosti Pivovar HOLBA a.s.
Roman Martinec