Světový potravinový problém a možnosti rozvoje rybolovu

Julie Řeháková

Diplomová práce

The world food problem and the possibilities of development for fishing

Anotace:

Tato diplomová práce se věnuje světovému potravinovému problému ve vztahu k rybolovu. Cílem práce je analyzovat a identifikovat zvyšující se čerpání z vodních zdrojů a následné dopady na vodní ekosystémy a lidskou společnost. První část práce tvoří teoretická východiska, která vymezují pojmy týkající se především světového potravinového problému, rybolovu a akvakultur. Vývoj těchto aspektů je zaznamenáván v doplňujících tabulkách a grafech, které jsou vytvořeny především na základě získaných dat z databází Organizace pro výživu a zemědělství (FAO). Tyto poznatky jsou nezbytné k pochopení druhé části práce. Druhá část práce se věnuje řešení potravinového problému prostřednictvím faktorů a organizací, které řeší tento globální problém. Dále se pak věnuje řešením v oblasti rybolovu, jenž je v současné době aktuálním tématem vzhledem k nadměrnému využívání ryb. Poslední část je věnována možným vývojovým situacím za předpokladu pozitivního vývoje. Práce je věnována všem osobám, které se zajímají o současné problémy světa a kterým není tato planeta lhostejná.

Abstract:

This diploma thesis focuses on world food problem in relation to fishing. The aim of the paper is to analyse and identify increasing drawing from water resources and consequent ramifications on water ecosystems and human society. The first part of the thesis is a theoretical basis, which defines the terms concerning namely the world`s food problem, fishing and aquacultures. The development of these aspects is documented in complementary charts and graphs, which are largely based on the databases of Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO). These findings are necessary to understand the second part of the thesis.The second part is aimed at solving food problem through factors and familiar with corporate environment organizations which deal with food problem. Further it deals with solutions in the field of fishing, which is a current topic nowadays due to the problem of overfishing. The last part of the thesis is focused on possible development situations provided that the development is positive.The diploma thesis is dedicated to all people who are interested in current world´s problems and who are not indifferent to our planet.

Klíčová slova

akvakultura, Organizace pro výživu a zemědělství, kvóty, potravinový problém, potravinová bezpečnost, rybolov

Keywords

food problem, food safety, fishing, aquaculture, Food and Agriculture Organization, quotas

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 3. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Zbyněk Kuna, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Hospodářská politika a správa / Hospodářská a kulturní studia