Faktory ovlivňující parametry užitkovosti u brojlerových kuřat

Bc. Pavlína Dragúňová

Diplomová práce

Factors influencing parameters of broiler´s chickens performance

Anotace:

Tato práce se zabývá sledováním a vyhodnocením faktorů ovlivňujících parametry užitkovosti brojlerových kuřat. V první části sledování byl vyhodnocen u 28 turnusů vlivu věku rodičovského hejna a hmotnosti jednodenních kuřat na hmotnosti jednodenních kuřat, hmotnosti kuřat ve 14., 21. a 28. dnu věku, hmotnosti na konci výkrmu a konverzi krmiva. V druhé části sledování bylo vyhodnoceno 774 zástavů. Sledovány byly vlivy faktorů farmy, roku zástavů, dodavatele krmiv, měsíce zástavů, finálního hybrida na parametry dosažené konverze, hmotnosti kuřat na konci výkrmu a dosažený index efektivnosti výkrmu.

Abstract:

This thesis focuses on observation and evaluation of factors influencing parameters of broiler's chickens performance. In the first part of the study the effect of parent stock age and weight of one day old chickens in 28 batches was observed. The effect on follows parameters was evaluated: weight of one-day chickens, weight of chickens in age of 14, 21 and 28 days, weight at the end of the fattening and feed conversion ratio. In the second part of this thesis 774 batches was evaluated. The effect of farm, years of fattening, feed mixtures supplier, month of fattening, final hybrid on feed conversion ratio, weight of chickens at the end of the fattening and index of fattening productivity were evaluated.

Klíčová slova

konverze krmiva, jednodenní kuřata, finální hybrid, užitkovost brojlerových kuřat, rodičovské hejno

Keywords

broiler chickens, parent stock, final hybrid, one-day chickens, feed conversion ratio

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 5. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Martina Lichovníková, Ph.D.
• Oponent: Zdeněk Tvrdoň, externi

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zemědělská specializace / Zemědělské inženýrství