Zpět na vyhledávání

Mgr. Eva Slouková

Bachelor's thesis

Vliv přijmu laktózy na tělesnou hmotnost

The impact of lactose intake on a body weight
Abstract:
Cílem bakalářské práce je snaha o zjištění souvislostí mezi příjmem laktózy ve stravě člověka a jejího vlivu na tělesnou hmotnost. Blíže specifikuji laktózovou intoleranci, příčiny jejího vzniku a důsledky pro lidský organismus. Zmíním problematiku konzumace mléka a mléčných výrobků z vědeckého hlediska (příjem makronutrientů – zejména vápníku, rozdíl mezi laktózovou intolerancí a alergií na mléko …more
Abstract:
The purpose of this bachelor´s essay is an intention to know the relationship between lactose intake in human nutrition and its impact on human weight. I will specify the lactose intolerance, the principles of its origin, and the impact on a human organism. Also, I will describe the problem of milk consumption and milk products from a scientific view. It covers the intake of essential macronutrients …more
 

Keywords

Laktóza laktózová intolerance mléko tělesná hmotnost alternativní výživa fyzická aktivita Lactose lactose intolerance milk alternative diet human weight physical activity
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 29. 4. 2013
Identifier: https://is.muni.cz/th/mdm09/

Thesis defence

  • Date of defence: 13. 6. 2013
  • Supervisor: Mgr. Ondřej Smolka, Ph.D.
  • Reader: Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Fakulta sportovních studií
Složka Reference to the local database directory of the institution