Iva VORLÍKOVÁ
Bachelor's thesis
Historie pivovarnictví v Plasích
History of Brewing in Plasy
Abstract:
Kvalifikační práce se věnuje dějinám výroby piva v Plasích, zahrnující vaření piva v klášterním i v pozdějším metternichovském pivovaru. Cílem této práce je seznámit čtenáře s plaským pivovarnictvím, uvést jej do základní terminologie výroby piva a podat ucelené zpracování základních dějin pivovarů v Plasích. Důraz je kladen především na církevní pivovar, základní orientaci v problematice a provozu …moreAbstract:
This bachelors thesis is interested in history of making beer in Plass, it includes brewing of beer in ecclesiastical brewery and later on in secular brewery. The goal of this work is to introduc ereader to a brewing of the beer in Plass, to lead them to a basic terminology of brewing beer and deliver overall basic history of breweries in Plass. Primar emphasis is put to ecclesiastical brewery, basic …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 28. 4. 2017
Accessible from:: 31. 12. 2999
Thesis defence
- Supervisor: PaedDr. Naděžda Morávková, Ph.D.
Citation record
The right form of listing the thesis as a source quoted
VORLÍKOVÁ, Iva. Historie pivovarnictví v Plasích. Plzeň, 2017. bakalářská práce (Bc.). ZÁPADOČESKÁ UNIVERZITA V PLZNI. Fakulta pedagogická
Full text of thesis
Accessibility: Autor si nepřeje zpřístupnění práce veřejnosti
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- Soubory jsou nedostupné.
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: ZÁPADOČESKÁ UNIVERZITA V PLZNI, Fakulta pedagogickáVázaný výtisk práce naleznete v Univerzitní knihovně ZČU, více na http://www.knihovna.zcu.cz/kvalifikacni-prace/
University of West Bohemia
Faculty of EducationBachelor programme / field:
Specialization in Pedagogy / Historie se zaměřením na vzdělávání
Theses on a related topic
- No theses on a related topic available.