Business plán pro start up a jeho vyhodnocení (např. V oblasti inovace a strategie pro udržitelnost v konkurenčním prostředí

Bc. Adéla Voháňková

Bakalářská práce

Business Plan for Start up and its Evaluation

Anotace:

Bakalářská práce se zabývá vypracováním podnikatelského plánu pro nově vznikající podnik v oblasti cateringových a eventových služeb v Karlovarském kraji a jeho ekonomickým vyhodnocením. Hlavním cílem práce bylo vytvořit komplexní podnikatelský plán a posoudit jeho finanční proveditelnost a dlouhodobou udržitelnost v podmínkách regionálně specifického trhu. Teoretická část práce vymezuje strukturu podnikatelského plánu a charakterizuje vybrané marketingové a finanční nástroje využívané při jeho tvorbě. Pozornost je věnována zejména marketingovým analýzám (SWOT, PESTLE, Porterův model pěti sil, STP model a marketingový mix 7P) a nástrojům finančního řízení, jako jsou plánovaný výkaz zisku a ztráty, cash flow, analýza bodu zvratu a ukazatele rentability. V aplikační části byl zpracován konkrétní podnikatelský záměr a provedeno jeho ekonomické vyhodnocení. Na základě finančních propočtů bylo zjištěno, že projekt je při realistickém scénáři ekonomicky proveditelný, dosahuje kladného hospodářského výsledku a vykazuje přijatelnou úroveň rentability. Současně byla identifikována rizika související zejména se sezónností poptávky a vývojem nákladů. Práce potvrzuje, že systematické propojení marketingové analýzy a finančního plánování představuje klíčový předpoklad úspěšnosti podnikatelského záměru v oblasti služeb.

Abstract:

This bachelor thesis focuses on the development of a business plan for a start-up operating in the field of catering and event management in the Karlovy Vary region and on the evaluation of its economic feasibility. The main objective of the thesis was to create a comprehensive business plan and assess its financial viability and long-term sustainability within a regionally specific market environment. The theoretical part defines the structure of a business plan and describes selected marketing and financial tools used in its preparation. Particular attention is paid to marketing analyses (SWOT, PESTLE, Porter’s Five Forces, STP model, and the 7P marketing mix) and financial management tools such as the projected income statement, cash flow analysis, break-even analysis, and profitability indicators. The practical part presents a specific business concept and its financial evaluation. Based on financial calculations, the project was found to be economically feasible under a realistic scenario, generating positive financial results and achieving an acceptable level of profitability. At the same time, risks related mainly to seasonality and cost development were identified. The thesis confirms that the systematic integration of marketing analysis and financial planning is a key prerequisite for the success of a service-based business venture.

Klíčová slova

podnikatelský plán, start-up, marketingová analýza, finanční plán, rentabilita, catering, event management Business plan, marketing analysis, financial plan, profitability, event management.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 4. 2026

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 8. 6. 2026
• Vedoucí: Ing. Jana Kotěšovcová, Ph.D.
• Oponent: doc. Ing. Naděžda Petrů, Ph.D.

Vysoká škola finanční a správní

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Ekonomika a management