Analýza profilů těkavých látek pro hodnocení kvality řepkového oleje

Minárová, Tereza

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses olp36s

Analýza profilů těkavých látek pro hodnocení kvality řepkového oleje – Bc. Tereza Minárová

Zpět na vyhledávání

Bc. Tereza Minárová

Diplomová práce

Analýza profilů těkavých látek pro hodnocení kvality řepkového oleje

Analysis of volatile profiles for evaluation of the quality of rapeseed oil

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2024

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

MINÁROVÁ, Tereza. \textit{Analýza profilů těkavých látek pro hodnocení kvality řepkového oleje}. Online. Diplomová práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2024. Dostupné z: https://theses.cz/id/olp36s/.

@MastersThesis{Minarova2024thesis,
AUTHOR = "Minárová, Tereza",
TITLE = "Analýza profilů těkavých látek pro hodnocení kvality řepkového oleje [online]",
YEAR = "2024 [cit. 2024-09-09]",
TYPE = "Diplomová práce",
SCHOOL = "Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologiePraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/olp36s/",
}

@MastersThesis{Minarova2024thesis,
AUTHOR = {Minárová, Tereza},
TITLE = {Analýza profilů těkavých látek pro hodnocení kvality řepkového oleje},
YEAR = {2024},
TYPE = {Diplomová práce},
INSTITUTION = {Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/olp36s/},
URL_DATE = {2024-09-09},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Minárová
 | jméno = Tereza
 | instituce = Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie
 | titul = Analýza profilů těkavých látek pro hodnocení kvality řepkového oleje
 | url = https://theses.cz/id/olp36s/
 | typ práce = Diplomová práce
 | vedoucí = 
 | rok = 2024
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-09-09
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

Fakulta potravinářské a biochemické technologie

Magisterský studijní program:
Technologie potravin

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.