Alternativní výživové směry - Dělená strava

Mgr. Petr Jirka

Bakalářská práce

Alternative nutrition tendencies - Divided fare

Anotace:

Anotace Autor: Petr Jirka Název: Alternativní výživové směry - Dělená strava Typ: Bakalářská práce Prezentace dělené stravy sděluje informace charakteristické pro tento alternativní výživový směr. Popis metody dělení v souladu se zdravou výživou používá zásady uvedeného stylu stravování. Základem je vytváření vhodně složeného pokrmu kombinací potravinových skupin, kde jsou zařazeny potraviny podle zastoupení bílkovin a sacharidů.

Abstract:

Annotation Author: Petr Jirka Title: Alternative nutrition tendencies – Divided fare Type: Bachelor's thesis Presentation of divided fare gives an information that are characteristic for this alternative nutrition trend. Description of dividing method in conformity with healthful nourishment uses principle of mentioned style of boarding. The base is to create suitably composed dish by combination of food groups as proteins and carbohydrates are.

Klíčová slova

Dělená strava, výživa, alternativní, potraviny, metoda, skupina, kombinování, sacharidy, bílkoviny Divided fare, nutrition, alternative, food, method, group, combination, carbohydrates, proteins

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 5. 2007

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 21. 6. 2007
• Vedoucí: Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D.

Masarykova univerzita

Fakulta sportovních studií

Bakalářský studijní program / obor:
Tělesná výchova a sport / Speciální edukace bezpečnostních složek