Řízení zásob

Ing. Jan Hrabák

Bakalářská práce

Inventory management

Anotace:

Bakalářskou prací provádím analýzu řízení zásob s cílem nalezení jejich vhodné struktury. Zásoby mají v obchodním podniku významný podíl na hospodaření. Každá firma se snaží udržovat zásoby na optimální úrovni. Zároveň je možno využívat cizích zásob-komisních. Tyto zásoby jsou až do zaplacení konečným spotřebitelem majetkem dodavatele podniku. S ním se nejčastěji provádí měsíční vyúčtování komisních soupisů a teprve pak je zboží zaplaceno dodavateli. Tento luxus je vykoupen vyšší cenou, ale zároveň přináší nulové náklady na finanční hodnotu zásob při nepatrně zvýšené administrativě. Teoretická část rozebírá význam zásob, jejich členění a řízení. Zároveň s nimi také poukazuje na vhodné technologie při jejich řízení. Praktická část analyzuje řízení zásob v obchodním podniku firmy Yvet+. Uvádí základní informace o společnosti, strukturu a objem jejích zásob. Struktura zásob v segmentu obuvnictví a kožené galanterie se obtížně řídí vzhledem k vysoké módnosti zboží.(max cca 10%). Nelze je tudíž opětovně objednat následující rok či periodicky nechat k automatické kontrola ve vztahu minimální a maximální položce. Navrhuji proto řadu zlepšení jejichž aplikací bylo dosaženo nemalých finančních úspor. Poukazuji také na vhodný poměr využití komisních zásob oproti zásobám vlastním.

Abstract:

I carry out an analysis of inventory management as my bachelor thesis with the aim to find its optimal structure. Stocks represent a significant proportion of enterprise management. Every company tries to have stocks at an optimal level. It is also possible to use foreign-stock commission. These stocks are the property of the supplier company up to the payment of final consumer. With this customer is usually the monthly bill settled and then the suppliers are paid for the goods. This luxury brings the higher price but offers zero cost of the inventory value and slightly higher administration. The theoretical part discusses the importance of inventories, their classification and management. Simultaneously, it also points to the appropriate technology for their management. The practical part analyzes the inventory management in the Yvet+ business. It gives the basic information about the company, structure and volume of its inventories. Inventories structure in the segment of footwear and leather goods is difficult to manage due to the high-trendiness of goods items on the inventory cards are not repeated. (Up to 10%). Therefore, it is impossible to re-order it the next year or to periodically let the automatic control in respect of minimum and maximum item. I therefore propose a number of improvements of which application have achieved the application considerable financial savings. I also points to an appropriate rate of utilization between commission inventory and their own inventory.

Klíčová slova

Řízení zásob, zásoba, náklady zásob, komisní zásoby, minimální stav, maximální stav, skladovací karta, optimální objednací množství, logistický řetězec, logistický systém, objednací systém, skladové hospodářství, doba pořízení, dodací lhůta.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 4. 5. 2010

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 8. 6. 2010
• Vedoucí: JUDr. Josef Novák
• Oponent: Ing. Marek Cozl

Vysoká škola finanční a správní

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Řízení podniku a podnikové finance