Vyhodnocení etologického pozorování přeštických prasat

Adéla Šebelová

Bakalářská práce

Evaluation of ethological observation of the Prestice Black-Pied

Anotace:

Bakalářská práce se v literární části zaměřuje na aktuální etologické poznatky a potřeby prasat a s nimi související welfare, mikroklima a časté abnormální chování. Dále tato část obsahuje původ přeštického černostrakatého prasete, současný stav chovu, charakteristiku tohoto plemene, genetické zdroje, kvalitu masa a chovný cíl. Cílem práce bylo pozorování stáda přeštických černostrakatých prasat a vyhodnocení prováděných aktivit v rámci přesunu mezi kotci. Pozorování probíhalo ve třech obdobích a bylo pro reliabilitu výzkumu zopakováno třikrát. Sledované aktivity: příjem krmiva, kálení/močení, komfortní chování, chování z nudy, agrese, odpočinek, sexuální chování a pohyb. Hodnoty jsem následně zprůměrovala, porovnala a na jejich základě sestavila grafy. Z provedené analýzy vyplývá, že časté přesuny mezi kotci jsou pro prasata stresující a v jejich důsledku se více projevuje agresivní chování a výrazně se snižuje příjem krmiva a doba odpočinku.

Abstract:

In the literary part, the bachelor's thesis focuses on current ethological knowledge and needs of pigs and related welfare, microclimate, and frequent abnormal behavior. Furthermore, this part contains the origin of the Prestice Black-Pied, the current breeding status, characteristics of this breed, genetic resources, meat quality and breeding goal. The aim of the work was the observation of a herd of Prestice Black-Pied and the evaluation of the activities carried out as part of the transfer between pens. The observation took place in three periods and was repeated three times for the reliability of the research. Monitored activities: feed intake, defecation/urination, comfort behavior, boredom behavior, aggression, rest, sexual behavior and movement. I then averaged the values, compared them and compiled graphs based on them. The analysis shows that frequent transfers between pens are stressful for pigs and as a result, aggressive behavior is more pronounced and feed intake and rest time are significantly reduced.

Klíčová slova

chov prasat, přeštické černostrakaté prase, etologie

Keywords

pig breeding, Prestice Black-Pied, ethology

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 5. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 12. 6. 2024
• Vedoucí: doc. Ing. Radek Filipčík, Ph.D.
• Oponent: Gustav Chládek, CSc.

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Bakalářský studijní program / specializace:
Zootechnika / Zootechnika