Hodnocení rizik při provozu kuchyně společnosti Třinecké gastroslužby s.r.o. – Lucie Dudová
Lucie Dudová
Bakalářská práce
Hodnocení rizik při provozu kuchyně společnosti Třinecké gastroslužby s.r.o.
Risk assessment during kitchen operation of Třinecké gastroslužby s.r.o.
Anotace:
DUDOVÁ, L.: Hodnocení rizik při provozu kuchyně společnosti Třinecké gastroslužby s.r.o., Ostrava, 2019, 53 s. Bakalářská práce. VŠB – Technická univerzita Ostrava. Vedoucí bakalářské práce Ing. Šárka Bernatíková, Ph.D. Předložená bakalářská práce se zabývá hodnocením rizik při provozu kuchyně společnosti Třinecké gastroslužby s.r.o. Cílem práce je identifikace rizik na daném pracovišti a navržení …víceAbstract:
DUDOVÁ, L.: Risk assessment during the kitchen operation of Třinecké gastroslužby s.r.o., Ostrava 2019, 53 s. Bachelor Degree Thesis. VŠB – Technical University of Ostrava. Leader of Bachelor Degree Thesis Ing. Šárka Bernatíková, Ph.D. This bachelor thesis deals with risk evaluation during the kitchen operation of Třinecké gastroslužby s.r.o. company. The aim of the thesis is to identify risks on the …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 4. 2019
Identifikátor:
http://hdl.handle.net/10084/136043
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 27. 5. 2019
- Vedoucí: Šárka Bernatíková
- Oponent: Michaela Skřížovská
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
DUDOVÁ, Lucie. \textit{Hodnocení rizik při provozu kuchyně společnosti Třinecké gastroslužby s.r.o.}. Online. Bakalářská práce. Ostrava: Vysoká škola báňská - Technická univerzita Ostrava, Fakulta bezpečnostního inženýrství. 2019. Dostupné z: https://theses.cz/id/p5jbey/.
Plný text práce
Právo: Plné texty vysokoškolských kvalifikačních prací obhájených na Vysoké škole báňské - Technické univerzitě Ostrava jsou uloženy v repozitáři DSpace. Přístup k plným textům mají všichni uživatelé bez omezení. Přístup je omezen pouze ve výjimečných případech, zpravidla z důvodu ochrany duševního vlastnictví. Nepřístupné práce jsou označeny jako closedAccess nebo embargoedAccess. Tištěné verze prácí jsou uloženy v Ústřední knihovně VŠB-TUO a jsou prezenčně přístupné ve studovně diplomových prací. Další nakládání s prací (kopírování, opisy, MVS)se řídí Knihovní a výpůjčním řádem Ústřední knihovny VŠB-TUO.
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: VŠB - Technická univerzita OstravaVŠB - Technická univerzita Ostrava
Fakulta bezpečnostního inženýrstvíBakalářský studijní program / obor:
Požární ochrana a průmyslová bezpečnost / Bezpečnost práce a procesů
Práce na příbuzné téma
-
Health and Safety Applications in the Health Sector of Turkey
Rashad Zeynalli -
Electronic Occupational Health and Safety training in the information system
Gabriela Kandová -
Occupational health, safety and risk measures for green hydrogen technology and its national and international policies for smart cities
Amir Khan -
Analyzing of occupational health and safety management system in Czech company and international standards
Atef Mahmoud -
Project of Occupational Safety and Health Management Comparison in Atlas Copco
Tereza Kalvodová -
The Impact Of Occupational Safety And Health Systems On Employee Performance In Ghana: The Case Study Of The B5 Plus Steel Manufacturing Company.
Caroline Naateki Nartey -
Measurement of Electromagnetic Field According to Health and Safety Legislation
Ignat CHESTIKOV -
Management jiných než terapeutických rizik lůžkových zdravotnických zařízení v mimořádných situacích
Ivana Kabarová