Pěstování drobného ovoce v klimatických podmínkách ČR.

Radka Řípová

Bakalářská práce

The Small Fruits Growing in the Climatic Conditions of the Czech Republic

Anotace:

Cílem této bakalářské práce je zhodnocení vlivu klimatických podmínek na pěstování keřů a stromů s drobnými plody. Dále také přehled o historii pěstování, popis rostlin se základy pěstování a ekonomický přehled. Informace byly dohledány v knižní literatuře a v dostupných dokumentech na internetu. Oblast byla vymezena na pěstování drobného ovoce v klimatických podmínkách České republiky. Mírné pásmo, do kterého Česká republika náleží, je vhodné především pro plody maliníku, jahodníku, rybízu, angreštu a spousty dalších druhů. Většina produkce je už od minulosti záležitostí samozásobitelského sektoru. Velkoprodukce se soustředí zejména na sever a střed Čech doplněný jižní Moravou. Výstupem je literární přehled o historii a současnosti pěstování drobného ovoce a okrajové řešení rentability pěstování v odvětví ovocnářství.

Abstract:

The aim of this bachelor thesis is to evaluate the impact of climatic conditions on the cultivation of shrubs and trees with small fruits. Also, there is an review of the history of cultivation, the description of the plants with the basics of cultivation and the economic overview. Information was searched in literary book and available documents on the Internet. The area was defined for the cultivation of small fruit in the climatic conditions of the Czech Republic. The temperate zone to which the Czech Republic belongs is especially suitable for fruits of raspberry, strawberry, currant, gooseberries and many other species. Most of the production has been a self-service sector since the past. The large-scale production focuses mainly on the north and central Bohemia, supplemented by southern Moravia. The output is a literary overview of the history and present of the cultivation of small fruit and the marginal solution of the profitability of cultivation in the fruit growing sector.

Klíčová slova

drobné ovoce, Česká republika, klimatické podmínky, mírné pásmo

Keywords

small fruit, Czech Republic, climatic conditions, temperate zone

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Luboš Türkott, Ph.D.
• Oponent: Veronika Fendrychová, Ing.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / obor:
Krajinářství / Územní technická a správní služba