Biologické vlastnosti semen merlíku chilského – Ing. Olga Štíchová
Ing. Olga Štíchová
Bachelor's thesis
Biologické vlastnosti semen merlíku chilského
Biological properties of chilean quinoa seeds
Abstract:
Merlík chilský (Chenopodium quinoa Willd.) neboli quinoa je jednou z nejstarších kulturních plodin původem z Jižní Ameriky. V poslední době zájem o něj vzrůstá spolu s rostoucí poptávkou po dieteticky hodnotných potravinách. Quinoa je pro zemědělství zajímavou alternativní plodinou jako obohacení sortimentu bezlepkových potravin a v diverzifikaci spektra pěstovaných plodin. Bakalářská práce se zabývá …moreAbstract:
Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) is one of the oldest cultivated plants native to South America. Recently, interest in it has grown along with the increasing demand for diet-value foods. Quinoa is an interesting alternative for agricultural crops such as enrichment of the range of gluten free foods and diversification of the spectrum of crops. This thesis is examining the biological properties of …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 17. 4. 2017
Thesis defence
- Supervisor: prof. Ing. Ivana Capouchová, CSc.
- Reader: Kateřina Pazderů, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
ŠTÍCHOVÁ, Olga. \textit{Biologické vlastnosti semen merlíku chilského}. Online. Bachelor's thesis. Praha: Czech University of Life Sciences Prague, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources. 2017. Available from: https://theses.cz/id/pbs4dj/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Agrobiology, Food and Natural ResourcesBachelor programme / field:
Crop Science / Crop Science
Theses on a related topic
-
Vliv ošetření osiva máku setého (Papaver somniferum L.) na laboratorní klíčivost a vitalitu osiva
Dominika Kocourová -
Ewingův sarkom: biologické vlastnosti ve vztahu k novým možnostem léčby
Lenka Jůzová -
Polyazulen a jeho biologické vlastnosti
Soňa Stuchlíková -
Dlouhodobý vliv biocharu na vybrané biologické vlastnosti půdy
Magdaléna Přikrylová -
Biologické vlastnosti hydrogelů na bázi kyseliny hyaluronové
Marie Schrammová -
Biologické vlastnosti hřebíčku
Sára Vavřinčíková -
Syntéza nových derivátů giberelinů odvozených od giberelinu A3 a jejich biologické vlastnosti
Renáta KLVAŇOVÁ -
Výskyt a vybrané biologické vlastnosti bytelu metlatého (Bassia scoparia) v Praze
Jiří Šmaha
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights