Krize středního managementu v gastronomickém průmyslu v hlavním městě – Alsu Tugusheva
Alsu Tugusheva
Bachelor's thesis
Krize středního managementu v gastronomickém průmyslu v hlavním městě
Middle management crisis in the gastronomic industry in the capital city
Abstract:
Bakalářská práce se zaměřuje na analýzu současné situace středního managementu v gastronomickém průmyslu, identifikaci příčin jeho krize a návrh strategií k řešení této krize. Teoretická část zkoumá základní koncepty krize a středního managementu, stejně jako jeho aktuální specifika, zatímco praktická část využívá metodu jednopřípadové studie a hloubkových polostrukturovaných rozhovorů s odborníky …moreAbstract:
The bachelor thesis focuses on analyzing the current situation of middle management in the gastronomic industry, identifying the causes of its crisis, and proposing strategies to address this crisis. The theoretical part examines fundamental concepts of crisis and middle management, as well as its current specifics, while the practical part utilizes the method of a single-case study and in-depth semi …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 15. 5. 2024
Identifier:
https://vskp.vse.cz/eid/93662
Thesis defence
- Date of defence: 6. 6. 2024
- Supervisor: Václav Cejthamr
- Reader: Igor Kukliš
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola ekonomická v Prazehttps://vskp.vse.cz/eid/93662
Vysoká škola ekonomická v Praze
Bachelor programme:
Podniková ekonomika a management
Theses on a related topic
-
Remediace gastronomického průmyslu v době koronavirové pandemie
Radek Zatloukal -
Ovlivňování chování spotřebitele v hotelovém a gastronomickém průmyslu
Claudia Žitňáková -
Návrh marketingové strategie na Instagramu v gastronomickém průmyslu u malých a středních podniků
Michaela Pejřimovská -
Zhodnocení rentability podniku v gastronomickém průmyslu
Denisa Ratajová -
Vliv prostředí mezinárodního obchodu na společnost Linser Industry Service s.r.o.
Vlastimil Navrátil -
Krize společné evropské měny, příčiny a východiska překonávání krize
Martin Novák -
Krize společné evropské měny, příčiny a východiska překonání krize v bankovní unii
Helena Plzáková -
Dopad řecké dluhové krize na řecko-německé vztahy v průběhu měnové krize v Eurozóně
Kryštof Kouřil