Analýza trhu se zemědělsko-potravinářskými komoditami v ČR

Bc. Michaela Švandová

Master's thesis

Analysis of agriculture comodity market in the CR

Abstract:

Předmětem diplomové práce "Analýza trhu se zemědělsko-potravinářskými komoditami v České republice" je analýza současného vývoje trhu s komoditou pšenice v České republice v letech 2000 až 2014. Dále je v práci zpracováno formování trhů a vývoj ceny v rámci komoditní vertikály pšenice. Hlavním cílem této diplomové práce je analýza obchodu s komoditou pšenice v České republice a v Německu včetně prognózy budoucího vývoje produkce pšenice prostřednictvím trendové funkce. První část je zaměřena na vývoj produkce v České republice. Současně s vývojem je provedena charakteristika, členění druhů pšenice a posouzení jejich nejvhodnějších podmínek pro pěstování. Dále je porovnána produkce pšenice v České republice s vybraným státem v Evropě. Ve druhé části navazuje metodická část práce, kde jsou podrobně popsány ekonomické časové řady, indexní analýza a proveden obecný ekonometrický model vývozu pšenice. Poslední část je věnována vymezení komoditní vertikály pšenice a analýza vývoje ceny. V práci jsou poté shromážděny podkladová data produkce a obchodu s komoditou pšenice nejen v České republice, ale i vybraného státu, která jsou následně porovnávána a vyhodnocena. V závěru celé práce jsou zaznamenány trendové funkce časových řad a provedena předpověď budoucího vývoje produkce s komoditou pšenice ve vybraných letech.

Abstract:

The subject of thesis "Analysis of agriculture comodity market in the Czech Republic" is an analysis of market development, commodity wheat in the Czech Republic from 2000 to 2014. The study also processed market formation and evolution of prices in the commodity chain wheat. The main objective of this thesis is to analyze trade commodity wheat in the Czech Republic and Germany, including forecasts of future developments wheat production through the trend function. The first part focuses on the development of production in the Czech Republic. Simultaneously with the development is a characteristic, broken wheat species and assess their most suitable conditions for cultivation. Furthermore, compared to wheat production in the Czech Republic with selected countries in Europe. In the second part follows the methodological part, which describes in detail the economic time series, index analysis and conducted a general econometric model of export wheat. The last section is devoted to defining the commodity chain wheat and evolution of prices. The work is then collected data underlying the production and marketing of commodity wheat in the Czech Republic, but also the selected state, which are then compared and evaluated. At the end of the thesis are recorded trend function of time series and a prediction of the future development of production of commodity wheat in selected years.

Keywords

cena, trend, pšenice, ukazatele jakosti, produkce, spotřeba, export, import, časová řada, obchod

Keywords

wheat, quality indicators, production, consumption, export, import, time series, trend, price, trade

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 28. 11. 2015

Thesis defence

• Supervisor: Ing. Pavlína Hálová, Ph.D.

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Economics and Management

Master programme / field:
Economics Policy and Administration / Public Administration and Regional Development