Reformulace čokolády moderními komplexy látek s pozitivním účinkem na lidské zdraví

Trousilová, Julie

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses pi2d9l

Reformulace čokolády moderními komplexy látek s pozitivním účinkem na lidské zdraví – Julie Trousilová

Julie Trousilová

Bakalářská práce

Reformulace čokolády moderními komplexy látek s pozitivním účinkem na lidské zdraví

Reformulation of chocolate with modern complexes of substances with a positive effect on human health

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2024

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

TROUSILOVÁ, Julie. \textit{Reformulace čokolády moderními komplexy látek s pozitivním účinkem na lidské zdraví}. Online. Bakalářská práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2024. Dostupné z: https://theses.cz/id/pi2d9l/.

@misc{Trousilova2024thesis,
AUTHOR = "Trousilová, Julie",
TITLE = "Reformulace čokolády moderními komplexy látek s pozitivním účinkem na lidské zdraví [online]",
YEAR = "2024 [cit. 2024-11-09]",
TYPE = "Bakalářská práce",
SCHOOL = "Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologiePraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/pi2d9l/",
}

@misc{Trousilova2024thesis,
AUTHOR = {Trousilová, Julie},
TITLE = {Reformulace čokolády moderními komplexy látek s pozitivním účinkem na lidské zdraví},
YEAR = {2024},
TYPE = {Bakalářská práce},
INSTITUTION = {Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/pi2d9l/},
URL_DATE = {2024-11-09},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Trousilová
 | jméno = Julie
 | instituce = Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie
 | titul = Reformulace čokolády moderními komplexy látek s pozitivním účinkem na lidské zdraví
 | url = https://theses.cz/id/pi2d9l/
 | typ práce = Bakalářská práce
 | vedoucí = 
 | rok = 2024
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-11-09
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

Fakulta potravinářské a biochemické technologie

Bakalářský studijní program:
Technologie potravin

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.