Michaela JETMAROVÁ

Bakalářská práce

Všední a sváteční jídla ruské kuchyně

Ordinary and Festive Dishes of Russian Cuisine
Anotace:
V bakalářské práci se zabývám všedními a svátečními jídly ruské kuchyně, se kterými jsem se seznámila nejen teoreticky při studiu obecné charakteristiky ruské kuchyně, jejího rozvoje a pro ni tak typických pokrmů, ale i prakticky při svých zahraničních stážích v Ruské federaci, které mi poskytly možnost přímého porovnání a následně si i sama vyzkoušet výrobu tradičního svátečního ruského dortu v podmínkách …více
Abstract:
In my bachelor's thesis I deal with everyday and festive dishes of Russian cuisine, which I got acquainted not only theoretically with the study of the general characteristics of Russian cuisine, its development and dishes typical for it, but also practically during my internships abroad in the Russian Federation which allowed me direct comparison and then attempt of making of a traditional Russian …více
 

Klíčová slova

Ruská kuchyně Všední jídla Sváteční jídla
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 19. 4. 2020

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: PhDr. Marta Vágnerová, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci
Jak správně citovat práci

JETMAROVÁ, Michaela. Všední a sváteční jídla ruské kuchyně. Č. Budějovice, 2020. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Pedagogická fakulta

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Pedagogická fakulta
http://wstag.jcu.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=58518 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Pedagogická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Filologie / Cizí jazyk pro evropský a mezinárodní obchod-ruský jazyk

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses pl2rxa pl2rxa/2
19. 4. 2021
Složky
Soubory
thesis Vsedni_a_svatecni_jidla_ruske_kuchyne_-_Michaela_Jetmarov.pdf
Bulánová, L.
20. 4. 2021

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.