Community Based Urban Agriculture in Southern Africa: Case Study of Ndola, Zambia

Bc. Lenka VOLENÍKOVÁ

Diplomová práce

Anotace:

Fenomén městského zemědělství se stále více a více dostává do popředí. Jeho význam roste spolu s rapidní urbanizací v rozvojových zemích. Celá řada měst dnes není schopná uživit své obyvatelstvo a městské zemědělství tak představuje jeden z možných způsobů pro chudé, jak ve městě přežít. Tato práce popisuje základní charakteristiky městského zemědělství, respektive hlavní příležitosti a rizika. Druhá část je zaměřena na komunitní městské zemědělství, přičemž jsou rozeznány dva základní přístupy: bottom-up a top-down. Poslední část práce představuje případovou studii města Ndola v Zambii. Ta se zaměřuje zejména na socio-ekonomickou charakteristiku farmářů, jejich motivace pro městské zemědělství a jakým způsobem vnímají komunitu a družstevnictví.

Abstract:

Urban agriculture is an increasingly discussed phenomenon. Its importance has risen with the growing urbanisation rates of the developing world. Nowadays, cities are no longer able to feed their populations and urban agriculture represents a viable livelihood strategy for many poor households. This thesis describes the basic features of urban agriculture; namely the benefits and risks. The second part of the thesis is focused on community based urban agriculture where the top-down and bottom-up approaches are recognized. Finally, the case study of Ndola, Zambia is introduced. The socio-economic characteristics of farmers, their motivation for urban agriculture and the perception of the community and the cooperative are observed.

Klíčová slova

městské zemědělství, komunita, družstvo, potravinová bezpečnost

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 5. 2014

Zveřejnit od: 15. 5. 2014

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Zdeněk Opršal, Ph.D.

UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI

Přírodovědecká fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Geografie / Mezinárodní rozvojová studia