Vergleich der Marketingstrategien deutscher und tschechischer Teestuben

Denisa CZERWINSKÁ

Bakalářská práce

A comparison of marketing strategies which are used by German and Czech Teahouses

Abstract:

This bachelor thesis compares marketing strategies in German and Czech teahouses. The thesis is divided into four chapters. The first chapter gives the reader a deeper idea about the term tea and its healing effects, about the offer on the market and about its consumption (especially in Germany and the Czech Republic). The second chapter pays attention to modern teahouses. Namely, for comparison in the Czech Republic I used franchise Dobrá čajovna, which I compared with modern German Shisha-bars. The third chapter describes marketing, marketing strategy and marketing mix, which was the main theme in the empirical part of the thesis. The fourth chapter deals with methodology of the thesis, evaluation of the marketing research and compilation of SWOT-analyses for Czech teahouses and German shisha bars.

Abstract:

Tato bakalářská práce se zabývá srovnáním marketingový strategií v německých a českých čajovnách. Práce se skládá ze čtyř kapitol. V první kapitole je čtenáři přiblížen pojem čaj, jeho léčivé účinky a informace o trhu a spotřebě čaje v Německu a v České republice. Druhá kapitola je zaměřená na moderní čajovny, konkrétně v České republice jsem při srovnávání vycházela především z frančízy ? Dobrá čajovna, kterou jsem porovnávala s moderními německými Shisha-bary. Třetí kapitola popisuje marketing, marketingovou strategii a marketingový mix, který byl hlavním tématem empirické části bakalářské práce. Čtvrtá kapitola se zabývá metodikou práce, vyhodnocením marketingového výzkumu a sestavením SWOT-analýz pro české čajovny a německé shisha bary.

Klíčová slova

Čaj, čajový trh, čajovna, shisha-bar, marketing, marketingový mix, SWOT-analýza

Jazyk práce: němčina

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 6. 2015

Zveřejnit od: 12. 6. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Martin Mostýn, Ph.D.

OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ

Filozofická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Filologie / Němčina ve sféře podnikání