Sacharidy a šport

Bc. Marek Mikletič

Bakalářská práce

Carbohydrates and sport

Anotace:

Práca obsahuje teoretické poznatky o sacharidoch, sú v nej prehľadne zhromaždené základy z biochémie a fyziológie. Práca tiež poskytuje praktické rady vo výžive športovcov, ale aj širokej populácie.

Abstract:

The bachelor´s work contains theoretical knowledge of carbohydrates and the basics of biochemistry and physiology. Moreover, the work covers the practical nutrition advises for both athletes and general population.

Klíčová slova

výživa, sacharidy, glukóza, glykogén, glykemický index, metabolizmus, energetická bilancia, fyzická aktivita nutrition, carbohydrates, glucose, glycogen, glycemic index, metabolism, energy balance, physical activity výživa, fyzická aktivita

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 6. 5. 2008

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 13. 6. 2008
• Vedoucí: Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D.

Masarykova univerzita

Fakulta sportovních studií

Bakalářský studijní program / obor:
Tělesná výchova a sport / Regenerace a výživa ve sportu