Establishment of a cafe in Prague for clientele with Alzheimer’s disease

Elena Waleková

Bakalářská práce

Podnikateľský plán - Založenie malého a stredného podniku so zameraním na Alzheimerovu chorobu

Anotace:

Cieľom bakalárskej práce je vypracovanie podnikateľského plánu pre kaviareň, ktorá sa nachádza v Prahe a jej cieľovou klientelou sú zákazníci so špecifickými potrebami a ich rodinní príslušníci a blízki ľudia. Týka sa to najmä zákazníkov s Alzheimerovou chorobou. Výstupom práce je vyhodnotenie záujmu o uvedenú službu a realizovateľnosť plánu.

Abstract:

The aim of the bachelor's thesis is the development of a business plan for a coffee shop, which is located in Prague, and its target clientele are customers with specific needs and their family members and close people. This mainly concerns customers with Alzheimer's disease. The output of the work is an evaluation of the interest in the mentioned service and the feasibility of the plan.

Klíčová slova

Alzheimerova choroba, Založenie podniku, Kaviareň

Keywords

Cafe, Alzheimer’s disease, Small, medium sized business

Jazyk práce: angličtina

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 27. 4. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 2. 6. 2023
• Vedoucí: Yadira Ixchel Martínez Pantoja
• Oponent: Andrea Escobar Rios

Vysoká škola ekonomická v Praze

Bakalářský studijní program:
Mezinárodní obchod