Porovnání vnímavosti různých kmenů houby Pleurotus ostreatus vůči houbě Trichoderma pleuroti – Bc. Lenka Bortlikova
Bc. Lenka Bortlikova
Master's thesis
Porovnání vnímavosti různých kmenů houby Pleurotus ostreatus vůči houbě Trichoderma pleuroti
Comparison of different Pleurotus strains percipience in relation to competitive mold Trichoderma pleuroti
Abstract:
Hlíva ústřičná (Pleurotus osteratus) je druh houby, který můžeme nalézt ve volné přírodě a pěstuje se i komerčně v pěstírnách, v provozech na různých typech substrátu. Její obliba v posledních letech stoupá, zároveň s poznatky o jejích léčivých vlastnostech. Používá se v lékařství v humánní i veterinární medicíně a hlavně jako potravina v teplé kuchyni. V posledních letech činí pěstitelům hub u nás …moreAbstract:
The oyster mushroom (Pleurotus ostreatus)is a mushroom species found in nature as well as grown in commercial farms on various substrate types. Its popularity, along with the amount of knowledge about its healing properties, has been growing in recent years. It is used in both human and veterinary medicine, but mainly as a cooking ingredient. Lately the farmers in the Czech Republic and abroad have …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 12. 4. 2017
Thesis defence
- Supervisor: Ing. Ivan Jablonský, CSc.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
BORTLIKOVA, Lenka. \textit{Porovnání vnímavosti různých kmenů houby Pleurotus ostreatus vůči houbě Trichoderma pleuroti}. Online. Master's thesis. Praha: Czech University of Life Sciences Prague, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources. 2017. Available from: https://theses.cz/id/qj6nmc/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Agrobiology, Food and Natural ResourcesMaster programme / field:
Rural Development and Agriculture / Development of Rural Areas
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights