Výskyt melecitózního medu u včelstev na Českokrumlovsku, jeho jakost a způsoby využití – Bc. Eva KOPŘIVOVÁ
Bc. Eva KOPŘIVOVÁ
Master's thesis
Výskyt melecitózního medu u včelstev na Českokrumlovsku, jeho jakost a způsoby využití
The occurence of cemented honey in bee colonies around Český Krumlov, guality and way of processing of cemented honey
Abstract:
Práce pojednává o výskytu tzv. cementového (melecitózního) medu, jenž včelaři může způsobit závažné komplikace v podobě ztráty včelstev, medu i voskového díla. Jde o medovicový med s vyšším obsahem trisacharidu melecitózy způsobující velmi rychlou krystalizaci v buňkách plástů. Za vysokou koncentraci trisacharidu, který je složen ze dvou molekul glukózy a jedné molekuly fruktózy, jsou odpovědní někteří …moreAbstract:
The thesis deals with an incidence of so-called cement (melecitose) honey, which can cause serious problems to a beekeeper in the form of losses of bee colonies, honey as well as beewax works. It is a honeydew honey with a higher content of the trisaccharide of melezitose, which causes a quick crystallization in comb cells. A high concentration of this trisaccharide which consists of two molecules …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 20. 4. 2018
Thesis defence
- Supervisor: Ing. Milan Kobes, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
KOPŘIVOVÁ, Eva. \textit{Výskyt melecitózního medu u včelstev na Českokrumlovsku, jeho jakost a způsoby využití}. Online. Master's thesis. České Budějovice: University of South Bohemia in České Budějovice, Faculty of Agriculture. 2018. Available from: https://theses.cz/id/qr176d/.
The right form of listing the thesis as a source quoted
KOPŘIVOVÁ, Eva. Výskyt melecitózního medu u včelstev na Českokrumlovsku, jeho jakost a způsoby využití. Č. Budějovice, 2018. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Zemědělská fakulta
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Zemědělská fakultaUNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE
Faculty of AgricultureMaster programme / field:
Agriculture Engineering / Agricultural Ecology
Theses on a related topic
-
Den nye ordklasseinndelingen i norsk, med spesielt fokus pa pronomen og determinativ og en sammenligning med det engelske og det slovakiske systemet
Pavol Seriš -
Michael Stavarič im Dialog mit H. C. Artmann: Ein Vergleich der Lyrikbände "in an schwoazzn kittl gwicklt" und "med ana schwoazzn dintn"
Alžběta Stavělová -
Samernas liv i Sverige och Ryssland: en analys av utvalda aspekter med fokus på kolonisation, politisk representation och samtida problem
Blanka Maršálková -
Med - výroba, prodej a využití včelích produktů v gastronomii
Lenka Vorlíčková -
Möjligheter till stöd för personer med autism i Sverige enligt Lagen om stöd och service till vissa funktionshindrade
Veronika Clausová -
MED-ARB v mezinárodním obchodním styku
Jan SAMEK -
Med jako surovina v potravinářských výrobách a kulinářství
Klaudie Adamíková -
Med a jeho vliv na zdraví člověka
Kateřina Bajerová
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights