Fenomen - odkyselování

Mgr. Aleš Řehoř

Bakalářská práce

The deacidification phenomenon

Anotace:

Odkyselování organismu, se stává stále více disktuované téma ve světě výživy. Cílem Bakalářské práce Fenomén odkyselování, je rozkrýt a objasnit problematiku tohoto typu detoxikace,nalézt "pro a proti", a vyhodnotit a okomentovat výsledky aplikovaného odkyselování prováděného na dobrovolných respondentech. Podstatnou část práce tvoří porovnvávání informací z knih zabývajících se tímto alternativním způsobem detoxikace, s fakty medicínské fyziologie a patofyziologie.

Abstract:

Deacidification is a known and frequent alternative detoxification. Monitoring of acid-base balance, literally became a hit in alternative nutritional methods. So I decided, to monitor this issue and find the pros and cons. Thanks to the processing of this work I came to the conclusion that the probability of acidity is not so alarming, as described by many non-medical sources. I did applied for deacidification of five volunteers and arising results I compiled and annotated. Thanks to collecting and collating the information received, I concluded that the issue of acid-base balance is overly promoted in many ways, hurried from the true nature of the problem.

Klíčová slova

odkyselování, detoxikace, hubnutí, zdraví, životní styl, alternativní metody

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 5. 2012

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 12. 6. 2012
• Vedoucí: Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D.
• Oponent: MUDr. Kateřina Kapounková, Ph.D.

Masarykova univerzita

Fakulta sportovních studií

Bakalářský studijní program / obor:
Tělesná výchova a sport / Regenerace a výživa ve sportu