Výživa hospodářských zvířat v ekologickém zemědělství

Anna Telenská

Bakalářská práce

Nutrition of farm animals in the ecological agriculture

Anotace:

Tato práce řeší problematiku ekologického zemědělství ve spojitosti s výživou a krmením hospodářských zvířat. Zaměřila jsem se na základní charakteristiku krmiv využívaných v ekologických chovech. Seznamuje s ekologickými principy a úkoly na kterých je ekologické zemedělství postavené, přehledem legislativy a metabolických onemocnění spojených s výživou hospodářských zvířat. Dále popisuje krmná aditiva a jejich využití ve výživě. Konečná část práce je zaměřena na porovnání finálních produktů z ekologického a konvenčního zemědělství a rozdíl v kvalitě a zdraví života zvířat.

Abstract:

This work deals with the issue of organic farming in connection with the nutrition and feeding of farm animals. I focused on the basic characteristics of feed used in organic farming. It introduces ecological principles and tasks on environmentally friendly animals. It also describes feed additives. Other ways of feeding additives and their use in nutrition. The final part of the thesis is focused on the comparison of final products from organic and conventional agriculture.

Klíčová slova

ekologické zemědělství, hospodářská zvířata, krmivo, produkt ekologického zemědělství, výživa

Keywords

feed, livestock, organic farming, nutrition, product of organic farming

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Pavel Horký, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zemědělská specializace / Agroekologie