Bc. Kateřina Třísková

Bachelor's thesis

Gastronomický cestovní ruch jako nástroj regionálního rozvoje

Gastronomy tourism as a tool of regional development
Abstract:
Tato bakalářská práce se zabývá vlivem gastronomického cestovního ruchu na rozvoj regionu Jižní Moravy. Práce je rozdělena na teoretickou a praktickou část a soustředí se na základní pojmy v oblasti gastronomického cestovního ruchu, regionu, jeho nástroji a rozvoj. Popisuje region Jižní Moravy a jeho rozdělení na turistické oblasti. Součástí práce jsou výsledky z dotazníkového šetření a SWOT analýza …more
Abstract:
This bachelor thesis deals with the influence of gastronomic tourism on the development of the South Moravia region. The thesis is divided into theoretical and practical parts and focuses on the basic concepts of gastronomic tourism, the region, its instruments and development. It describes the South Moravia region and its division into tourist areas. The work includes the results of a questionnaire …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 25. 4. 2021

Thesis defence

  • Date of defence: 26. 5. 2021
  • Supervisor: doc. Ing. Alžběta Kiráľová, Ph.D.
  • Reader: Ing. Petr Janeček, Ph.D.

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: AMBIS vysoká škola, a.s.