Bc. Denisa Kajnarová

Bachelor's thesis

Spokojenost zákazníků s nabídkou restaurace Hotelu Praděd Thamm

Guest Satisfaction with Food and Beverage Facilities in Restaurant Hotel Praděd Thamm
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá spokojeností zákazníků s hotelovou restaurací Praděd Thamm ve Zlatých Horách. Cílem práce je analyzovat spokojenost zákazníků a navrhnout změny, které navýší návštěvnost zákazníků a jejich spokojenost. Teoretická část je zaměřena na problematiku spokojenosti zákazníků, řízením kvality v oblasti stravovacích služeb a tvorbou nabídky produktu. Praktická část představuje hotelovou …more
Abstract:
The bachelor thesis deals with customer satisfaction with the hotel restaurant Praděd Thamm in Zlaté Hory. The aim of the thesis is to analyse customer satisfaction and suggest changes that will increase customer traffic and customer satisfaction. The teoretical part focuses on customer satisfaction, quality management in the field of food service and produkt offer creation. The partical part presents …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 28. 4. 2023

Thesis defence

  • Date of defence: 2. 6. 2023
  • Supervisor: Ing. Miroslava Kostková, Ph.D.
  • Reader: Ing. Markéta Nováková

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Slezská univerzita v Opavě, Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné

Silesian University in Opava

School of Business Administration in Karvina

Bachelor programme / field:
Economics and Management / Business Economics and Management