Význam stravy a stravování jako specifického kulturního symbolu na Rychnovsku

Ponocná, Petra

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses ray8x8

Význam stravy a stravování jako specifického kulturního symbolu na Rychnovsku – Bc. Petra Ponocná

Bc. Petra Ponocná

Bakalářská práce

Význam stravy a stravování jako specifického kulturního symbolu na Rychnovsku

The importance of diet and alimentation as a specific cultural symbol in Rychnovsko

Anotace:

Tato práce se zabývá stravováním o svátcích a všedních dnech a symbolikou svátečních pokrmů na Rychnovsku. Cílem práce bylo zjistit, jaké změny se v této oblasti udály v porovnání s generací prarodičů a jak je tomu dnes. Nakolik jídlo a události s ním spojené ovlivňují náš život a naše vztahy.

Abstract:

This work deals with the alimentation during holidays and weekdays and symbolism of food on holidays in Rychnov nad Kněžnou region. The aim of the work was to determine what changes have occurred in this area compared with the generation of grandparents and how it is today. How much food and events associated with it affect our lives and our relationships.

Klíčová slova

Stravování Rychnovsko tradice svátky symbolika jídla

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 31. 3. 2011

Obhajoba závěrečné práce

Obhajoba proběhla 2. 6. 2011
Vedoucí: doc. MgA. Tomáš Petráň, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

PONOCNÁ, Petra. \textit{Význam stravy a stravování jako specifického kulturního symbolu na Rychnovsku}. Online. Bakalářská práce. Pardubice: Univerzita Pardubice, Fakulta filozofická. 2011. Dostupné z: https://theses.cz/id/ray8x8/.

@misc{Ponocna2011thesis,
AUTHOR = "Ponocná, Petra",
TITLE = "Význam stravy a stravování jako specifického kulturního symbolu na Rychnovsku [online]",
YEAR = "2011 [cit. 2024-10-01]",
TYPE = "Bakalářská práce",
SCHOOL = "Univerzita Pardubice, Fakulta filozofickáPardubice",
NOTE = "SUPERVISOR: doc. MgA. Tomáš Petráň, Ph.D.",
URL = "https://theses.cz/id/ray8x8/",
}

@misc{Ponocna2011thesis,
AUTHOR = {Ponocná, Petra},
TITLE = {Význam stravy a stravování jako specifického kulturního symbolu na Rychnovsku},
YEAR = {2011},
TYPE = {Bakalářská práce},
INSTITUTION = {Univerzita Pardubice, Fakulta filozofická},
LOCATION = {Pardubice},
SUPERVISOR = {doc. MgA. Tomáš Petráň, Ph.D.},
URL = {https://theses.cz/id/ray8x8/},
URL_DATE = {2024-10-01},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Ponocná
 | jméno = Petra
 | instituce = Univerzita Pardubice, Fakulta filozofická
 | titul = Význam stravy a stravování jako specifického kulturního symbolu na Rychnovsku
 | url = https://theses.cz/id/ray8x8/
 | typ práce = Bakalářská práce
 | vedoucí = doc. MgA. Tomáš Petráň, Ph.D.
 | rok = 2011
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-10-01
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Jak správně citovat práci

Ponocná, Petra. Význam stravy a stravování jako specifického kulturního symbolu na Rychnovsku. Pardubice, 2011. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Pardubice. Fakulta filozofická

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

Soubory jsou nedostupné.

Jak jinak získat přístup k textu

Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Pardubice, Fakulta filozofická

Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce

Univerzita Pardubice

Fakulta filozofická

Bakalářský studijní program / obor:
Sociologie / Sociální antropologie

Práce na příbuzné téma

Slované v čase: slovanské tradice a zvyky v naší současnosti
Tereza GOUBEJOVÁ
Židovské tradice a zvyky: Životní styl.
Martina SUKENÍKOVÁ