Úloha Czechtourismu v propagaci vybraného regionu v souvztažnosti s regionální potravinou

Daria Burdova

Bachelor's thesis

Czechtourism role in promoting a selected region in correlation with regional food

Abstract:

Práce věnována problemů propagce regionu České republiky v domácím a příjezdovém cestovním ruchu pomoci potravin, které vyprodukuje tento region. Cílem práce je zhodnocení aktivity Czechtourismu v oblasti propagace českých regionů pomocí regionálních potravin. Při výtvoření své práce jsem dozvěděla, že existuje několik organizaci, které pracuji v tomto problemu a výtváří speciální projekty aby realizovat takovou propagace, kromě Czechtourismu. Mohou to byt jak státní programy podpory, tak i regionální programy. Takové organizace potřebují k tomu dobře vědět všechno o regionech a určitě o potravinach a jejich složení, které daný region nabízí. Důležitou roli hraje také schopnost donest informace do potenciálních turistu tak, aby zaujmout ji k navštěvě tohoto regionu a samostatně pocítit, ochutnat té potraviny. Proto je významně představit takovou informace v různých jazicich spravně přeloženou. Nejhlavním zdrojem pro potenciálné turiste bude určitě internet, kde dozvědí všechno co potřebují. Ale pro větší propagace může organizace použivat takové zdroje jako radio, televize, noviny, veřejná reklama atd. V procesu vytváření práce bylo zíštěno, že Czechtourism má dost chýb ve své realizace propagace regionů a to nejhlavním obrazem na internetových stránkach. Také bylo stanoveno, že ostatní organizace, které zabívá propagace regionu České republiky, dělá svou práce lépe než to dělá Czechtourism. V průběhu dotazování lidí bylo také zíštěno to, že i Češi neznají svoje lokální potraviny.

Abstract:

My work is devoted to the problem of promoting Czech Republic region in domestic and incoming tourism using the products of this region. The main idea is to evaluate Czechtourism activities in promotion of Czech regional food. While I was working on my project, I found out that there were several organizations, except Czechtourism, that were trying to solve this problem and create special programs to implement promotions. The programs can be supported by state, as well as region itself. Such organizations have to know everything about the regions, in particular they have to be aware of what food is made of. It is very important to bring information to potential tourists such way that the tourists will visit the region and try the food. Therefore, to present information correctly in different languages is very essential. The main source of information is the Internet, where tourists can find everything. In addition to the internet, the great promotion of the organization can be radio, television, newspapers, public advertising, etc. While I was doing my project I found out that Czechtourism has many mistakes on social websites in its implementation and promotion of the regions. It was also stated that other organizations that deal with propagation of Czech Republic do their work much better than Czechtourism. During interviewing people it was found out that the Czechs don’t know their local food.

Keywords

cestovní ruch, CzechTourism, CzechSpecials, region, propagce, potravina, turist. tourism, reklama, produkt, tourist.

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 30. 4. 2013

Thesis defence

• Date of defence: 6. 6. 2013
• Supervisor: Mgr. Monika Klímová
• Reader: Ing. Mgr. Bc. Šárka Mejcharová

Institute of Hospitality Management in Prague

Bachelor programme / field:
Gastronomy, Hotel Management and Tourism / Hospitality Management