Identifikace a charakterizace polysacharidů z řas v doplňcích stravy a jejich surovinách jako podklad k jejich forenzní analýze

Plojharová, Tereza

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses rkd6q2

Identifikace a charakterizace polysacharidů z řas v doplňcích stravy a jejich surovinách jako podklad k jejich forenzní analýze – Bc. Tereza Plojharová

Bc. Tereza Plojharová

Diplomová práce

Identifikace a charakterizace polysacharidů z řas v doplňcích stravy a jejich surovinách jako podklad k jejich forenzní analýze

Identification and characterization of algae polysaccharides in food supplements and their raw materials as a backround for their forensic analysis

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2018

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

PLOJHAROVÁ, Tereza. \textit{Identifikace a charakterizace polysacharidů z řas v doplňcích stravy a jejich surovinách jako podklad k jejich forenzní analýze}. Online. Diplomová práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2018. Dostupné z: https://theses.cz/id/rkd6q2/.

@MastersThesis{Plojharova2018thesis,
AUTHOR = "Plojharová, Tereza",
TITLE = "Identifikace a charakterizace polysacharidů z řas v doplňcích stravy a jejich surovinách jako podklad k jejich forenzní analýze [online]",
YEAR = "2018 [cit. 2024-04-30]",
TYPE = "Diplomová práce",
SCHOOL = "Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologiePraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/rkd6q2/",
}

@MastersThesis{Plojharova2018thesis,
AUTHOR = {Plojharová, Tereza},
TITLE = {Identifikace a charakterizace polysacharidů z řas v doplňcích stravy a jejich surovinách jako podklad k jejich forenzní analýze},
YEAR = {2018},
TYPE = {Diplomová práce},
INSTITUTION = {Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/rkd6q2/},
URL_DATE = {2024-04-30},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Plojharová
 | jméno = Tereza
 | instituce = Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie
 | titul = Identifikace a charakterizace polysacharidů z řas v doplňcích stravy a jejich surovinách jako podklad k jejich forenzní analýze
 | url = https://theses.cz/id/rkd6q2/
 | typ práce = Diplomová práce
 | vedoucí = 
 | rok = 2018
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-04-30
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

Vysoká škola chemicko-technologická

Fakulta potravinářské a biochemické technologie

Magisterský studijní program:
Forenzní analýza

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.